【バナナブレッド】🇺🇸アメリカで食べた味が忘れられず再現チャレンジ中
沢山あるバナナブレッドのレシピの中の一つに加えさせて貰えれば嬉しいです^ ^
【材料】
小麦粉（今回は薄力粉） 150g
ブラウンシュガー（きび砂糖）120g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 4g
完熟したバナナ（大きめ） 2本
バター 80g
クリームチーズ ２個（約36g）
卵 １個
バニラビーンズ 適量（今回オイル5滴で代用）
オールスパイス 小さじ2 （シナモンパウダーでも美味しい）
アメリカの本格的などっしり、ずっしり、むっちりなあまーい
バナナブレッドが忘れられなくて追い求めています。
焼きたては少しふわっとパサつきがあります。
2日目が断然むっちりしっとりして、私は好きです^_^