【餃子の皮 レシピ】チーズめんたい包み揚げの作り方、レシピ N.D.Kitchen
チーズめんたい包み揚げ
【材料】2人分（余った餃子の皮分）
餃子の皮余った分（今回は6枚）
ベビーチーズ 2個
明太子 1/2腹
小口ネギ 2本
【作り方】
1.チーズを縦3等分に切る。
2.明太子の薄皮を外し、細かく切った小口ネギと混ぜる。
3.餃子の皮に1のチーズ、2の明太子をティースプーン1杯分乗せ、
ふちに水を塗って包む。キャンディのように両端をねじっておく。
4.揚げ油を180度（泡がぷくぷくあがってくるくらいまで）熱し、3を1分ほど揚げる。
5.油の中から上に上がってきて、きつね色に色好き始めたら、
キッチンペーパーの上にとって油を切る。
6.お皿に持って完成。
7.チーズだけ、アボカドチーズ、サツマイモチーズなど
余った具材でいろいろ楽しめ、おつまみにもお子様のおやつにも喜ばれます。
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