材料5つを混ぜて焼くだけ！【バスクチーズケーキ】子供と作れる簡単スイーツレシピ

材料5つを混ぜて焼くだけ！【バスクチーズケーキ】子供と作れる簡単スイーツレシピ

#バスクチーズケーキ#バスチー#お菓子作り#簡単

バスクチーズケーキ｜Basque cheese cake（15cm型1台分）

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クリームチーズ　250g
グラニュー糖　　100g
卵　　　　　　　2個
小麦粉　　　　　大さじ1
生クリーム　　　50cc

作り方｜How to make
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1
クリームチーズは室温に戻し、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
2
卵をひとつずつ加えてよく混ぜる。
3
小麦粉と生クリームを加えて混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し入れる。
4
予熱した220度のオーブンで30分程焼く。

250度で5〜10分程焼き、焼き色をつける。

ひと晩寝かせる。

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ポイント｜Point
材料を加えるごとにしっかりと混ぜることで生地が滑らかになります。
一晩寝かせることでよりしっとりとしたチーズケーキになります。
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ジュニアアスリートフードマイスターの資格を取得したこともある
タレント/モデルの若林翔子が、
料理をこよなく愛する料理研究家/フードスタイリストの鈴木茜、
栄養士/フードコーディネーター/食育アドバイザーの高橋真希とともに
気取らず作れる 本当においしい料理と料理に役立つヒントを紹介します
毎日のこんだてに ちょっと特別な日のおもてなしにも大活躍する料理動画です

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[調理アシスタント]
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[監修]
鈴木 茜(cookinglabo)

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[映像制作]
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