【オートミールクッキー】卵・乳・小麦・砂糖不使用 簡単2ステップクッキー

卵・乳製品・小麦粉・砂糖を使わない、混ぜて焼くだけ簡単2ステップクッキーです。

《材料》
 オートミール   70g
 お好みのオイル  大さじ2(ココナッツオイル、米油など)
 メープルシロップ 大さじ2(蜂蜜、アガベシロップなど)  
 米粉       大さじ3
 植物性ミルク   大さじ2(ライスミルク、豆乳など)
 ナッツ      30g  (クルミ、アーモンドなど)
 ドライフルーツ  30g  (レーズン、いちじくなど)

 お好きな甘さに加減してください。
 ナッツ、ドライフルーツはお好みの量で大きいものは刻んでください。

《作り方》
 材料をよく混ぜ、スプーンで天板に落とし、
 180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
 焼きあがったら粗熱をとります。
 焼き時間や温度はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
 
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