【ラングドシャ】絞り袋なし(ポリ袋で)卵白/フランスで人気/簡単レシピ/アーモンドプードルなし/バニラエッセンスなし

みなさんこんにちは。
ご視聴ありがとうございます。

今回は、材料も作り方も簡単シンプルなお菓子、ラングドシャを紹介します♪

フランスでも市販品も沢山あるし、パン屋やパティスリーでも良く売られています。

家でも気軽に作れますよ。

先日のマヨネーズ作りで沢山余った卵の白身を使いました😅。

みなさんも料理などで黄身を使って、白身が余ったときなどに活用してくださいね。

【材料】
小麦粉　90g
卵の白身 90g (訳3個分)
バター 90g
砂糖 90g

あれば、バニラエッセンス数滴

絞り袋、丸口金をお持ちでしたら、お使いください。

⚫︎ヨーロッパ産、絞り袋　使い捨て
https://a.r10.to/hyBo7E

⚫︎口金セット
https://a.r10.to/hydbXR

⚫︎スケッパー
https://a.r10.to/hDjFTt

無ければ、ジップ付き(でなくても可)ポリ袋でできるバージョンも紹介しています。
↓
3:20 辺りから

特別な材料、道具なしで出来ます。

形を変えて作ったり、チョココーティングしたり、アイスクリームに添えたり、その都度アレンジしてみてください。

フレンチスタイル、マヨネーズの作り方
(こっちは基本的に黄身を使いますので参考に☆)

ブログにも書いてます。
https://blog.goo.ne.jp/adam2008/e/ae54c767c92d8a3b9f586e37bca94bc6

このチャンネルでは、難しそう、敷居が高そうと思われがちなフランス料理を、どこでも手に入りやすい材料で、フランスで日常食べられている普段のレシピや食の情報などをわかりやすく紹介していくので、このような情報に興味のある方、ぜひチャンネル登録お願いします。

A bientôt

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