カンタン!極上とろ生チョコプリンの作り方
好きなデザートのひとつをご紹介します。
待ってる時間は掛かりますが実際の作業時間は10分ほどなのでぜひお試しください。
【極上とろ生チョコプリン】
動画では2つに分けましたが3人分が適量です。
〜材料〜
牛乳125g
35%生クリーム80g
砂糖4g
塩少々
ゼラチン1.5g
ロッテガーナブラックチョコレート1枚
高級感を出したい方はグランマルニエ3cc
(代用品)
○チョコレートは少し苦味のあるくらいのものがちょうどいい味になります。
○グランマルニエは香り付けなのでなくても大丈夫です。柑橘系の洋酒、コアントローでも代用可。
#スイーツ #チョコレート #バレンタインデー