【米粉のヨーグルトスフレケーキ】まるでチーズケーキ。ふわしゅわっとした食感が美味しい。

ヨーグルトの爽やかさとふわしゅわっとした食感が絶品です。オーブンの種類によって焼き色が付きにくい場合がありますが、それもまたなめらかで美味しいです。ぜひお試しください。

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10件のコメント

  1. 米粉のお菓子作りとても参考にさせていただいてます。
    マフィン型はどちらの商品を使われてますか?
    サイズも教えていただけると助かります😊

  2. 今回も優しい甘さでとっても美味しかったです😂割れてしまいましたが😢マフィン型が繋がってるタイプなので湯煎を天板でやってしまったからかな😅
    次は温度下げてやってみます😊
    美味しいレシピありがとうございます❤

  3. インスタで拝見し、居てもたってもいられなくなって一体型の型で作りました。爆発せずに上手にできました❗カスピ海ヨーグルトを使ったせいかやや淡白になりましたが、アプリコットジャムを塗ったらいい感じに😊米粉とヨーグルトの組み合わせでもスフレチーズケーキのようなふわしゅわな食感って実現できるのですね☺️素敵なレシピありがとうございました❗

  4. 先生!質問です!
    ヨーグルトや米粉などの材料を混ぜてから牛乳を入れるのはナゼですか?牛乳も一緒に入れて混ぜるのとは、仕上がりに何か違いは出ますか?

  5. こんにちは。
    今焼いています!😳こちらは冷蔵庫で冷やしてどれくらい日持ちするでしょうか??ラップなどかけたほうが良いですよね?

  6. 大爆発して、萎んでしまったのですが、、
    メレンゲが強すぎると、萎むのでしょうか?

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