糖質オフ　カスタードプリンケーキ　【糖質制限ダイエット】 Low Carb　低糖質スイーツ

糖質オフ　カスタードプリンケーキ　【糖質制限ダイエット】 Low Carb　低糖質スイーツ

ご覧いただきありがとうございます。
カスタードムースとプリン、スポンジの
ケーキを作りました
甘さ控えめなので甘さはお好みで調整してください😄

（分量）糖質量全量約26.2g
スポンジ

おからパウダー２０g
水８０g
ベーキングパウダー５g
エリスリトール３０g
（ラカントでは21g）
卵２個

カスタードムース

無調整豆乳２００ml
卵２個
エリスリトール５０g
小麦粉１０g
バニラビーンズ　１本
生クリーム１００ml
ゼラチン５g
無調整豆乳３０g

プリン

無調整豆乳１００ml
生クリーム１００ml
バニラエクストラクト大匙1杯
エリスリトール５０g
ゼラチン７g
無調整豆乳３０g

イチゴ
生クリーム

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Thank you for watching.
Custard mousse with pudding and sponge
I made a cake
Please adjust the sweetness to your liking as it is modest.

(Quantity)
sponge

Okara powder 20g
80g of water
5g baking powder
Erythritol 30g
2 eggs

Custard mousse

200ml unadjusted soy milk
2 eggs
Erythritol 50g
10g flour
1 vanilla bean
100ml fresh cream
5g gelatin
30g unadjusted soy milk

Pudding

100ml unadjusted soy milk
100ml fresh cream
1 tablespoon of vanilla extract
Erythritol 50g
7g gelatin
30g unadjusted soy milk

Strawberry
Fresh cream

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