【余ったパン粉を大量消費】ホットクックでパンプディング風ケーキ作ってみた

【余ったパン粉を大量消費】ホットクックでパンプディング風ケーキ作ってみた

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ヘルシオホットクックで「パンプディング風ケーキ」を作りました。賞味期限がせまっていたパン粉をどうにかして消費したくて、公式レシピのパンプディングを食パンを使わず、パン粉に変えてアレンジしてみました笑。

目的は完全に味とかよりもパン粉の消化。冒険も冒険でしたが、もちもち不思議なケーキになりました☺️

ホットクックレシピ「パンプディング風ケーキ」
＜材料(1ホール)＞
・卵　　　　　　　　　　2個
・砂糖　　　　　　　　　大さじ3
・牛乳　　　　　　　　　300ml
・パン粉　　　　　　　　150g
・ブランデーエッセンス　少々
・レーズン　　　　　　　30g
・ハチミツやメープルシロップ　適量
※ブランデーエッセンスは、バニラエッセンスでも大丈夫です。

＜作り方＞
1.ボールに溶き卵を作り、砂糖・牛乳入れて混ぜる
2.パン粉を入れて染み渡るまでヘラで混ぜる
3.ブランデー、レーズンを加え混ぜる
4.内鍋の下から1/3までサラダ油を塗る
5.4の内鍋に3の生地を入れて均す
6.カテゴリー→お菓子・他→パンプディングでセット
7.お好みでシロップをかけて頂く

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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