How to make Marble pattern cup cake 抹茶とココアのマーブル模様カップケーキ レシピ
大好きな抹茶とココアを加えた生地で、カップケーキを作りました。
好きなモノをねりこんだら、アーミーっぽいマーブル模様になりました。
割って食べる時に柄が出て、ちょっと楽しいです。
味も、生クリームたっぷりの生地で、とても美味しいですよ♪
【材料】7cmサイズのマフィン型6個
生クリーム 100cc
砂糖 30g
薄力粉 100g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個（70g)
砂糖 30g
ブラックココアパウダー 4g
抹茶 4g
※それぞれ、小さじ3～4の水を加えて溶いておく。
【作り方】
①生クリームは、砂糖を加えて6分立てくらいにします。
②卵に砂糖を加えて、よく混ぜたら、ここに、①の生クリームを混ぜます。
④生クリームが混ざったら、ここに、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるって、加えます。ゴムベラで混ぜます。
⑤抹茶と、ココアパウダーにそれぞれ、水を加えて混ぜて、④に生地を大さじ1ずつ加えて、混ぜておきます。
⑥生地を三等分にして、抹茶、ココアパウダーをそれぞれ加えて混ぜて、生地を作ります。
⑦マフィン型に紙の型を敷き、生地を流して、最後にお箸などで、生地を軽く混ぜてマーブル模様にします。
⑧170℃に温めたオーブンで16～20分焼けば出来上がりです。
（竹串をさしてみて、何もついてこなければ焼き上がりです）
●memo
※焼き過ぎると、ぱさつきますので、様子をみながら焼いて下さい。
※動画では、上にバタークリームに抹茶を加えたものを絞っています。
ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。
ｻﾝｷｭｩ♪(o￣∇￣)/
22件のコメント
作りたい😻
ものすごく美味しそうです。抹茶とチョコ、どちらも大好きなので大喜び (ᗒᗨᗕ)
めっちゃくちゃ美味そう
いつも動画up楽しみにしてます♡
美味しそうですね！！💭
いつもレシピは自分で考えて
作っているのですか？？
antop 1211k.さんへ。
コメントありがとうございます。
基本形はこんな感じかなーから入ります。
途中で色々やってみたくなり、あれこれ作っては、味見をして撃沈し、ついには
ただの子豚のような姿に、、、よよよ。。。
好きな味や形にするのには、やっぱり時間かかります。
スゴく可愛いですね！それに美味しそう～！私も作ろっ！
バタークリームの作り方を教えてください！作ってみたいので…。マーブル模様ってやっぱし！カワイイですよねぇ(´∀｀*)ｳﾌﾌなんとも色が渋めのマフィンになりましたね！！バタークリーム作ったことがないのでつくってみたいです！よろしくお願い致します！
おいしそぉー♪
抹茶おいしいですよね！
大好きなので今度チャレンジしたいと思います！
すごい美味しそうです+ﾟ｡*(´∀｀)*｡ﾟ+
リクエストなんですけど、オーブンを使わないケーキをつくってください！
まるさま！この動画に気がつきませんでした（汗）。マーブル模様が美しいです！！！まるさまと一緒に食べたぁ～い！！！
まるさまといつの日かお茶する日♥を夢見て今日も一日ガンバリマスV
いつもながらわかりやすくてとても参考になります♪
抹茶のお菓子が大好きなので、今度の休みにまたチャレンジしてみます＾＾
甘すぎないビターなお菓子の動画はとても嬉しいです！
How to make your butter cream?
バタークリームの作り方いろいろ探してみたんですけど、なかなか良さそうなのがなくて…(泣)お忙しいとは思うんですが、バタークリームの作り方を教えてもらえたら嬉しいです！！
いつも動画見させてもらってもらってます！
いつも可愛くておいしそうな動画で、幸せもらってます！
抹茶を入れなくてプレーン生地とチョコ生地で作る場合どうすればいいですか？ヽ(；▽；)ノ
やっぱり電動ミキサーがあると何でも楽になりますよね^^*
初めまして！抹茶のバタークリームはどうやって作るのでしょうか
プリンパンがテレビでやってました、美味しそうなので作って見て下さい☺︎
How do you make matcha buttercream?
It wasn't very sweet so it was more like a breadmuffin..
is cake good
洗い物が大変だー！でも、作る価値ありですね(^^)