【糖質1.2g】ダイエットの味方!レンジで作る簡単おからマフィン お弁当のおかずにも♪
【おからマフィン】レンジで4分 低糖質マフィン グルテンフリーレシピ
▼おからパウダーレシピはこちら
https://youtu.be/777kskonzaI
▼材料
卵 1個
豆乳 50g
おからパウダー 20g
ラカント 5g (お好みで)
コンソメ 小さじ1/3 (約1g)
ベーキングパウダー 3~4g
▼具材
冷凍ブロッコリー 適量 (80g)
塩 ひとつまみ
ハム 2枚
粉チーズ 適量
▼トッピング
ケチャップ
胡椒
▼作り方
1.冷凍ブロッコリーに塩を振り、キッチンペーパーに包んで600Wのレンジで2分
2.水気を切った1とハムを細かく切る
3.ベーキングパウダー以外の生地の材料を混ぜる
4.3に2とベーキングパウダーを入れ、混ぜる
5.油を塗った型に生地を入れ、お好みで粉チーズをかける
6. 600Wのレンジで4分
7.お好みでトッピングする
▼栄養成分
マフィン 6個
カロリー:約259kcal
糖質:約5.3g (ラカントのエリスリトールを除く)
マフィン 1個
カロリー:約43kcal
糖質:約0.9g (ラカントのエリスリトールを除く)
マフィン 1個 (ケチャップあり)
カロリー:約45kcal
糖質:約1.2g (ラカントのエリスリトールを除く)
▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー
https://amzn.to/3Xfqjo1
ラカントS顆粒
https://amzn.to/3CA9tab
カゴメ ケチャップハーフ
https://amzn.to/3pYgn5U
型:シリコーン プチケーキ型 税込220円 (ダイソーで購入)
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算しています
マフィンの具材は、冷蔵庫に余っているものなど、いろいろ入れてみてください。
お弁当の隙間も埋めてくれますよ!!
#こあらの低糖質レシピ #電子レンジでおからマフィン #おからパウダーレシピ
フリーBGM「ゴンドラの旅」/作(編)曲 : MATSU