【レンチン90秒!米粉のチョコレートマグカップケーキ】忙しい朝にも♡簡単ふかふか☆グルテンフリー | Gluten-free Rice flour Chocolate Mug Cake

【レンチン90秒!米粉のチョコレートマグカップケーキ】忙しい朝にも♡簡単ふかふか☆グルテンフリー | Gluten-free Rice flour Chocolate Mug Cake

今日は、マグカップで簡単にできる米粉ケーキをご紹介します。
マグカップの中に材料を順に入れてぐるぐる混ぜてラップ無しでレンチン90秒で出来上がります～
なんてラクチン!
そして、めっちゃうまい!
出来立て熱々を頬張って＾＾

レシピは下にあります↓ ★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】330ml マグカップ　ひとつ分
卵　1個　殻無しで50g
牛乳 15g
メープルシロップ 25g
太白ごま油(米油など癖のないオイルならok) 5g
米粉 30g
*銘柄指定、下記参照
ココアパウダー　5ｇ
ベーキングパウダー 2g
チョコチップ　20g

【作り方】
①マグカップに材料を上から順に入れてよく混ぜる。
②ラップをせずに600w電子レンジで1分半～1分40秒程加熱して出来上がり!

●波里さんの米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

「お米の粉」海老の柄が目印です。
米粉はメーカーさんにより給水率が変わりますので、米粉の種類が変わると加える水分量が変わり、生地の状態が違ってきます。
同じ米粉を使って頂ければ、同じように出来上がると思います。
また、米粉と薄力粉は性質が違うため、薄力粉への置き換えは出来ませんのでご注意ください＾＾

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【Ingredients】1 Serving *I used 330ml mug
1 Egg(50g w/o shell)
15g Milk
25g Maple syrup
5g oil
30g Rice flour
**Please refer to the specified brand below.
5g Cocoa powder
2g Baking powder
20g chocolate

【Directions】
① Put the ingredients into a mug in order from the top and mix well.
② Heat in a 600W microwave for about 1 minute and 30 seconds to 1 minute and 40 seconds without covering with wrap, and it’s ready!

*Namisato Rice flour

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g