【おうちで簡単おやつレシピ】ザ・シンプル「米粉とオートミールのクッキー」♫フードプロセッサーを使いこなそう！♫グルテンフリー

お菓子プロフェッショナルである
“製菓理論の先生”が考える
究極にシンプルでしかも美味しい
基本のレシピ。

今回は「米粉とオートミールのクッキー」
フードプロセッサーを上手に使ってクッキー生地を仕込みます。しっかりした下準備と
機械任せにしないところがおいしく生地を作り上げるポイントです。
等分にしやすい工夫もご紹介！！！

【シンプルレシピ】

米粉　　　　　100g
ミスカル　　　40g
きび砂糖　　　30g
塩　　　　　　適宜
オートミール 100g
バター　　　　100g
卵　　　　　　1個分

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