【こどもの日】大豆のお肉のサモサ風かぶと春巻きの作り方|マルコメ
大豆のお肉とコーンでこどもがよろこぶかぶと春巻きに!簡単で美味しいこどもの日レシピです。
<材料(10個分)>
■具材
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 80g
ホールコーン 1/2缶
ツナ 1/2缶
ピザ用チーズ 30g
春巻きの皮 10枚
■調味料
液みそ 糀美人 大さじ1
(a)薄力粉 大さじ2
(a)水 大さじ2
揚げ油 適量
<作り方>
下ごしらえ
(a)を混ぜ合わせてのりを作る。
①ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、「液みそ 糀美人」、汁気をきったツナとホールコーン、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。
②春巻きの皮を混ぜ合わせたのりでとめながらかぶと状に折り、①の1/10量を入れてのりでとめる。同様に10個作る。
③170℃の揚げ油で、両面を色よく揚げる。
♦︎今回使った商品 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_027/
液みそ 糀美人
https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_013/
♦︎公式サイトレシピ つぶつぶコーンと大豆のお肉のサモサ風かぶと春巻き
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_307/
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