【同時進行用】珈琲キャラメルパウンドの作り方
材料 20cmパウンド型1台分
グラニュー糖 30g
生クリーム 30g
バター 90g
グラニュー糖 110g
塩 1g
マスカルポーネチーズ 90g
卵 2個
薄力粉 140g
べーキングパウダー 3g
カフェリーヌ 大さじ3
水 大さじ3
シロップ
グラニュー糖 50g
水 100g
ラム酒 大さじ1
180℃のオーブンで15分焼き
真ん中に切込みを入れて追加で30分焼く
カフェリーヌ
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10件のコメント
お疲れ様です(^_^)
やっぱ、カフェリーヌは最高ですね!
ラム酒とカフェリーヌのコラボ!
あぁー大人な味で素晴らしいです(^_^)
先生の動画は、ポイント、ポイントで重要な点を教えてくださっているので、作る際に凄く助かります(^_^)
クックパッドにレシピを投稿しています!
そこからレシピの印刷もできます♡
皆さんのつくれぽおまちしています!
https://cookpad.com/recipe/6893236
パウンドケーキ作りにハマってたので嬉しいです!
先生に質問です!
ハンドミキサーを使う時、速度は何にされてますか?✨✨
いつも楽しく見ては作っています。2つ同時作るときは、材料2倍に計ればいいですか?
最高
パンの詰め合わせにこれ入ってたんですがめちゃめちゃ美味しい❣️❣️やっぱり手が込んでる~
😄カフェリーヌを使ってのお菓子なので作りたくなって同時進行で作りました!マーブルにするってめちゃめちゃ難しいですね🥺全然マーブルじゃなくなりました。再チャレンジ確定です‼️笑
今までパウンドケーキ作ったことあるのに、何故か今回は何回やっても、バターに卵を入れる段階で分離してしまって作れませんでした😫
自分で作ったのより(*σ´Д`*)先生が作ったの食べたい(*´﹃`*)コーヒー系お菓子大好き😍美味しそー❤頑張って美味しそーって思えるお菓子作りがんばります(ง •̀_•́)ง
カフェリーヌを市販のコーヒー粉を使って作ってみたんですが、上手く出来ませんでした😢
コーヒー粉大3、水大3でやったのですが間違えましたかね?