【簡単焼き菓子】オレンジそのまま♡ほろ苦で大人なお洒落クッキー

簡単お洒落な焼き菓子♡オレンジのまんまクッキー

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生のオレンジをクッキーと一緒に焼き込んだおしゃれなクッキー。
ホロ苦生地とオレンジの酸味がクセになります♡

■調理時間:約40分
■材料費:約550円

■材料
<クッキー生地>
・ホットケーキミックス…150g
・ココアパウダー…15g
・グラニュー糖…30g
・牛乳…大さじ1.5
・無塩バター…50g

・オレンジ…スライス6枚分
・ミルクチョコレート…50g
・ホワイトチョコレート…50g

 
■手順
(下準備)オレンジは、表面のワックスをよく洗い落とし、6枚分薄くスライスする。

1.ビニール袋にクッキー生地の材料をすべて入れてひとまとまりになるまで揉む。
2. 袋のまま、まな板に置き綿棒で3-5mm程の厚さに伸ばす。袋を開くようにハサミで切り、オレンジスライスより大きくなるようにセルクルでくり抜く。(ちょうど良いサイズの抜型がない場合は、コップなどで抜いても構いません。)
3. くりぬいたクッキー生地はクッキングシートを敷いた天板に乗せ、オレンジスライスをクッキー生地の上に一枚ずつ乗せたら200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
4. クッキーの粗熱が取れたら溶かしチョコレートに浸け、乾燥させたら完成です♪

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7件のコメント

  1. 最近、彼氏できたからぁ
    つくろぉ(自慢💛)

    ごめんなさぁぁぁぁぁぁぁぁい(´;ω;`)

    ん、、、。最近おかしっばっか作ってて
    たいj、、、。
    うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ( ゚Д゚)
    まあいいやっ(/・ω・)/

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