パインアップルのチーズケーキ

当時、日本に大関○錦さんの経営しているハワイアンレストランを手伝っているときのハワイアンチーズケーキです♫爽やかな酸味と甘味。僕は若干甘すぎると思うのでグラニュー糖を少し控えめで作ってます。オリジナルそのままのレシピです。是非作ってみてくださいね⭐️

和食25年、肉業界5年。肉に特化した和食の料理人です。
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