#017 流行ってたんですってね！ふわふわウールロールパン(あんこ)の作り方｜wool roll bread
初めて作りましたが予想外にいい感じにできました！
生地がとっても柔らかくておすすめです！
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【材料】(18cm×6cm型)
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＜生地＞
強力粉 250g
塩 4g
ドライイースト 3g
三温糖 30g
牛乳 75g
全卵 50g
水 50g
バター 25g
＜フィリング＞
あんこ 160g
バター(塗り用) 10g
牛乳 適量
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【手順】
１．生地をホームベーカリーで混ぜ1次発酵
２．5分割し15分ベンチタイム
３．あんこ、バターを塗った型を用意
４．生地を成形し切れ目を入れあんこを包む
５．生地を型に入れ60分2次発酵
６．180℃のオーブンで25分焼く
#ウールロールパン #あんこ #パン
5件のコメント
次から次におしゃパン（おしゃれなパン）出てきますやん!!!めっちゃふわふわが伝わってくる！そしてまさにわたしラジオのように洗い物してるときとか歯磨きしてるときに前のやつ聞いております📻笑
こんばんは！美味しそう～✨
ウールロールパンって上手過ぎるとなんかあの土の中で出番を待っているアレみたいなのもあるじゃないですか。おなおさんのウールはほんとに毛糸だまっぽくて可愛いです！天才？
毎度毎度、時間待ちのチッチッチッチッチ・・が好きですｗ
数日前YouTubeチャンネルを見付け、拝見させてもらいました(*´▽｀*) 深夜にも関わらずトークと笑い声につられて爆笑してしまいました(笑) 以来、ファンになりました❤ウールロールとっても綺麗な切れ目ですね！素敵です。美味しそう！ また次の動画も楽しみにしています＆Twitterフォローさせていただきました。
ウールロールパンは大好きDes。卵無しは４個作りましたがどちらが美味しいか？作ってみますね。楽しみです‼️有り難う🎵
美味しそう😊
楽しい😂
ラジオ聴いてるみたい😊
何か好き❤