【簡単】固めプリンの作り方|フライパンで蒸すほうがオーブンより楽説を提唱します

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オーブンの使い方が謎すぎたので、オーブンなしのフライパンで蒸す方式を採用し
固めプリンを作りました。昭和喫茶に出てくるようなディフェンス力高めプリンで
ティータイム。これぞ幸せ。

【固めプリンのレシピ】

(カラメル)
砂糖 35g
水 大さじ1

粘液化させたらさらに水大さじ2で焦げ化を止める

(プリン液)
卵Lサイズ 3個(全卵2個:卵黄1個)
牛乳 200g
砂糖 35g
バニラビーンズ 1/5本(エッセンスでもOK)
好みでラム 大さじ1(ちょっぴり大人の味になるけど固さはちょっと減る)

12件のコメント

  1. はじめまして。美味しそうで作ってみました。
    動画と概要欄で卵の量が違うのですが・・・。動画の方で作りました。固まりません。概要欄の分量が正解ですか?

  2. プリンのレシピ動画でこんなに大笑いできるなんて望外です。ありがとうございました😊

  3. ニヤニヤ笑える動画ありがとうございます!
    面白いだけじゃなく、簡単でしかもめっちゃ美味しい😊💕
    何回も作りましたよー!

  4. 動画配信ありがとうございます😆💕✨プリン🍮の作り方勉強になりました。オーブンではなくフライパンで蒸すのが手軽で良いですね。飾り付けなら生クリームとさくらんぼ🍒ですかね。今回の配信を機に作ってみますね。

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