冷凍パイ生地で作るまきまきアップルパイ【初心者の方へ】Easy apple pie using Puff Pastry
冷凍パイシートでアップルパイを作ってみました。
このアップルパイは焼き型もいらないので簡単に作れます。
This apple pie does not require a baking mold, so it is easy to make.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
2 Puff Pastry15㎝×15㎝
A little flour
150g×3 apples
80g Granulated sugar
1 egg yolk
1 tsp water
40g Apricot jam
boiling water 1 teaspoon
【材料】
冷凍パイシート15㎝×15㎝ 2枚
薄力粉 少々
りんご 150g×3個
グラニュー糖 80g
卵黄 1個
水 小さじ1
アプリコットジャム 40g
熱湯 小さじ1
【作り方】
①りんごは皮をむいて芯をとって3mmくらいのくし形に切ります。
②ボウルにりんごとグラニュー糖を加えて軽くラップをして、電子レンジ600wで5分温めて、一度りんごを混ぜてラップをして600ｗで2分温めて(※りんごが透き通った感じになればOKです。)ザルで煮汁を切っておきます。
③冷凍パイシートを常温で15分解凍して、まな板に少しの薄力粉を振って、その上にパイシートを置いてめん棒で1㎝くらいにのばします。
④冷凍パイシートをパイカッターなどで2㎝の幅に切ります。
⑤オーブンの天板にクッキングシートをしいて、その上で2㎝幅に切ったパイシートで②のりんごを巻いていきます。
⑥卵黄に水を加えて良く混ぜて、ハケでパイ全体に塗ります。
※ベタベタに塗りすぎず少なすぎず全体に塗ります。
⑦200℃のオーブンで45-50分焼きます。(焦げすぎるようなら上からアルミホイルをかぶせます)
⑧焼けたらケーキクーラーにおいて、アプリコットジャムに熱湯を加えて良く混ぜて全体に塗って冷まします。
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14件のコメント
lots of love from india
😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😘
0:44 Pay good attention to the knife.
Wow I like it beautiful
Good luck🤍
2:39 You have a wide mind 😅
😋 😍 Delicious
How many hours are you going around? 😁
First of all, how you be so talented ✨✋🏻
こんばんは(*^▽^*)ノ🌌🌛🌠
クルクル巻く方法もある事に私σ(м･ω･ё)は､気づきませんでした勉強に成りました涼しく成ると必ずアップルパイを焼くのですがクルクル巻く方法でやります(ง •̀_•́)ง
最近は､ニュージーランド産？オーストラリア産？どちらだったかな小さくてほど良い酸味のあるりんご🍏が数年前よりもお手頃価格に成ってますから動画を見てアップルパイを作りたく成りました(*´ 艸｀)💕
Annyeong!Woow!it's looking so tasty!😋😋😋😋😋
親指と人差し指しか動かないんですか！？💦それなのに数々の美味しそぉ〜な料理が作れてて凄いと思います！👍💘💕応援してます！😊
ترجمه عربي نزل ترجمه عربي بالمقطع
これは！
綺麗だし、斬新なパイですね🤤
お洒落な見た目だし
美味しそう!!
えっ？指の事知らなかったです。でもテキパキと要領よく作ってらして いつも参考にさせてもらってました。
これからも美味しいお菓子紹介して下さいね(^^)
昨日動画を見つけて今日早速作ってみました！
とても簡単だったので今度は子供と一緒に作りたいと思います(*ˊ꒳ˋ*)