材料たった二つ！簡単すぎる苺とこうじ甘酒のシャーベットOnly two ingredients! It’s too easy! Strawberry and Koji Amazake sorbet

材料たった二つ！簡単すぎる苺とこうじ甘酒のシャーベットOnly two ingredients! It’s too easy! Strawberry and Koji Amazake sorbet

砂糖も乳製品も不使用なのに、こうじ甘酒の甘みととろみですっごくクリーミーで濃厚な甘みの苺のシャーベットの動画です。発酵食品はお腹の痩せ菌を増やしてくれるので、ダイエットにもぴったりです。
This is a video of a strawberry sorbet with a very creamy and rich sweetness that is very creamy and thick with the sweetness and thickness of Koji Amazake, even though no sugar or dairy products are used. Fermented foods increase the number of lean bacteria in the stomach, so they are perfect for dieting.

材料一人分

小さめ苺　5個
濃縮こうじ甘酒　50g
Ingredients for one person
5 small strawberries
Concentrated Jiuqu Amazake 50g

作り方
1.苺はヘタを取り、密閉できるポリ袋に甘酒と一緒に入れ、袋の上から揉んで潰しペースト状にする。
2.冷蔵庫に入れて１時間経ったら取り出して揉むのを３回繰り返して出来上がり。
1. Remove the calyx from the strawberries, put them in a sealable plastic bag with amazake, and knead them from the top of the bag to make a paste.
2. Put it in the refrigerator, take it out after 1 hour, and knead it 3 times to finish.

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

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料理教室　マクロビライフ
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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