【DELISH KITCHEN】あずき以外に砂糖は不使用！「お餅もっちり糀甘酒おしるこ」レシピ｜マルコメ
お餅も糀甘酒で戻して、なめらかもっちり食感に♪いつもと一味違う糀甘酒おしるこ、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
＜材料（2人分）＞
■具材
切り餅 2個
ゆであずき 1缶(210g)
■調味料
プラス糀 糀甘酒(餅用) 大さじ1
プラス糀 糀甘酒 400ml
きな粉 適量
＜作り方＞
①鍋にゆであずき1/2缶、「プラス糀 糀甘酒」を入れて熱し、煮立つまで弱めの中火で加熱する。
②ボウルに、餅、「プラス糀 糀甘酒」(餅用)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒餅が柔らかくなるまで加熱する。
③器に②を盛り、①と残りのゆであずきを入れてきな粉をふる。
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒LL
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ お餅もっちり糀甘酒おしるこ
marukome.co.jp/recipe/detail/koji_473/
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