【豆乳で簡単に作れる】おぼろ豆腐の作り方！口の中でとろける！

こんにちは！
ベーグルおじさんです♪
動画をご視聴いただきありがとうございます♪

無調整豆乳で簡単に作れる”おぼろ豆腐”！
口の中でとろける食感・大豆の香り甘味が感じられます！

豆乳は無調整を使います！
大豆固形分１０％以上がベストみたいです（この動画では９％を使用）！

豆乳を温め（70℃～75℃）苦汁（にがり）を加え軽く混ぜて、後は固まるのを待つだけ！
苦汁は食品添加物名では「粗製海水マグネシウム」と記載されています！

苦汁は海水から食塩をとるとき食塩を結晶させたあとの溶液です！

簡単に作れるので作る価値ありです！

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