banana bread バナナパウンドケーキ 完熟バナナで
バナナブレッド、パウンドケーキ 1日置いても美味しいよ♪
なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週に1回配信を目標にしています!
我が家で定番のバナナブレッドを作りました。
スーパーで売れ残っているバナナや、買ったけど黒くなってきちゃったバナナで作れる美味しいケーキです☆
朝食でもおやつでも楽しめます。
一人暮らし用など、小さめのオーブンレンジをご使用の方は、焼く時の温度を10°C〜20°Cあげることをオススメします。
表面が焦げそうでしたら、途中アルミホイルを被せると 焦げずに中まで火を通す事ができますよ。
レーズンやチョコを入れてみたり、出来上がりにグレーズ(粉糖に少量のお水を混ぜたもの)をかけたり、お好きなアレンジを試してみてくださいね(╹◡╹)
では、なないろキッチンから愛を込めて!
《材料》パウンド型15cm×8cm×5cm
2本分
・バナナ 小ぶり6本 400g
(内1本は飾り用に)
・バター 120g
・砂糖 80g
・卵 1コ
・お酢 大さじ1弱
粉類
・薄力粉 200g
・強力粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・重曹 小さじ1/2
仕上げに
・粉糖 大さじ1程度
お好みで
・シナモン 小さじ1
・チョコチップ 15g
Music: www.bensound.com
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