【材料５つ】炊飯器で米粉パン／混ぜて炊くだけ！サイリウムなし
今回はとっても簡単な炊飯器で作る米粉パンです！
材料は５つ（サイリウム無し）
オーブンもパン型も不要
作り方はまぜるだけ
簡単にサッと作りたい方にはもってこいのパンです。
ふわふわな米粉パンができあがります！
動画の最後に失敗事例も紹介しています。
ぜひ、最後までご覧くださいね。
＜材料＞
米粉（製パン用ミズホチカラ） 300ｇ
ドライイースト 5ｇ
きび糖（砂糖ならＯＫ） 15ｇ
塩 4.5ｇ
こめ油 15ｇ
ぬるま湯 249ｇ～
■米粉ミズホチカラ（300ℊ×10袋）
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■米粉ミズホチカラ（2kg×２袋）
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■その他の米粉パン動画
基本の丸パン
アルファ化米入り食パン
トリプルチーズ食パン
チョコ入りコーヒー食パン
あずき食パン
レーズン食パン
さつまいも食パン
■English
【INGREDIENTS 】
rice flour(Mizuhochikara) 300ｇ
dry yeast 5ｇ
sugar 15ｇ
salt 4.5ｇ
oil 12ｇ
warm water(38℃） 249ｇ～
※Please use Mizuhochikara.
If you use different rice flour, the amount of water will change.
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「米粉一家」
元小麦パン教室講師
息子が小麦アレルギーだと判明後に米粉パンに変更
＃米粉パン ＃グルテンフリー ＃サイリウムなし #小麦不使用 #komekoikka #米粉一家
16件のコメント
𝙏𝙞𝙠 𝙏𝙤𝙠から来ました。米パンいいですね❤米粉ってどこで売ってますか？自分の家で米は作ってますが😅
早炊き1回ではダメでしょうか？🥺
水を温めた豆乳でしても美味しく出来ますか？
切っただけでモロモロと崩れていってバラバラになりました
発酵しすぎですか？書いてる通り3倍程まで膨らませました😅
３合炊きの場合はどう分量を変えたら良いでしょうか🙇
初めての米粉パン作り。ミズホノチカラも買ってレシピ通りにトライするも発酵の段階で膨らみませんでした。発酵時間を延ばしても膨らまず…何がいけなかったのでしょう💦
昨日は、「オーサワの米粉」で、レシピの水量＋カップ１杯にしましたが、それでも失敗例のように生地がボサボサになってしまいました。今日、もう一度挑戦してみます。
この動画観てて、チョッと思ったんだけど、この人って几帳面ね。
レシピで塩4.5ｇとか他の動画でも水249ｇってなんか微笑ましい。
我が家の秤は1ｇ単位だし、米粉の量も300ｇを301ｇ入れてしまったら、今晩悩んでしまいそう😊
製パン用の米粉じゃなく、
普通の米粉でも出来ますか？
ナッツとレーズン入りの米粉
パンを作りたいのですが……😂
こんな夜に作り始めました。
今40分保温が終わりましたが鏡餅みたいになっています。先行き不安。
もう少し発酵した方がよいでしょうか。😢
米粉はミズホノチカラのほかでは膨らみませんか？
上手く焼けました！！
ドライイーストが足りないのを知らず3gで猪突猛進しましたが、発酵時間（保温ONの時間）を長くして
膨らんでから早炊きしたら、ふわふわもちもちに焼けました！！
最高です♡ありがとうございます！
二回挑戦しましたが、材料を入れて混ぜる際に動画のように軽く混ぜる感じにならなくて…お湯の量を50ｍｌ程度追加しました
あと発酵の際 二倍に膨らむまで二時間弱かかります。炊飯器によって発酵に向き不向きがあるかもしれません
うちの炊飯器はパンモードも無い上に、保温を単独で使う事も出来ない炊飯器で悲しくなる😅
早くてわかりずらい😢
スケールや炊飯器を私達の方に向けて解説してくれているので凄くわかりやすいです。この機会に作りたくなりました。まずはスケール買おうかと。ありがとうございます。
😊