【揚げずに簡単】カリッホクッ！止まらない美味しさ！さつまいもスティック【おやつに】
今回は、揚げずに、簡単でヘルシーに作るさつまいもスティックです。
さつまいもは、レンジでチン！そこに米粉をまぶして焼くだけ！すると、周りは、カリッ！中はホクホクに！♬
そこに、オリゴ糖＋塩で、甘じょっぱく♡この甘じょっぱさがたまらなく、1度食べると止まらなくなっちゃう美味しさです！♡
スティック状で食べやすく、身体にも良いので、お子さんのおやつにもおすすめです！
今の時期、芋掘りシーズンですよね。大量収穫して、消費したい方にもおすすめです！是非、お試しください♡
【さつまいもスティックのレシピ】
＜材料＞
・さつまいも 150g
・水 大さじ1
・米粉 大さじ1
・こめ油 大さじ1
・オリゴ糖 お好み
・塩 お好み
・黒ごま お好み
＜作り方＞
①さつまいもを洗い、皮は剥かず、スティック状に切る
②耐熱ボウルにさつまいも、水を入れる
③ラップをして、レンジで600W4分加熱する
④キッチンペーパーで水分を拭き取る
⑤米粉を加え、全体を混ぜて絡ませる
⑥フライパンを熱し、こめ油をひく
⑦さつまいもを加えて、こんがり焼き色がつくまで焼く(中火)
⑧オリゴ糖を加えて、全体になじませる(中火)
※オリゴ糖：全体にまんべんなくかける(お好みの甘さに調整してください)
⑨塩を加えて、ざっくり混ぜる
※ 塩：親指、人差し指、中指でつまんだ量(お好みの塩気に調整してください)
⑩お好みで黒ごまをかける
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・150g sweet potato
・1tbsp water
・ 1tbsp rice flour
・1tbsp rice bran oil
・20g oligosaccharide
・0.5-1g salt
【カロリー】
全量：401.1kcal
【糖質】
全量：48.17g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。オリゴ糖20gで計算してます。
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