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    Chiffon cake recipes シフォンケーキレシピ

    2.【秘密にしたいシフォンケーキのレシピ】口溶け最高。研究し続けたふわっふわのシフォンケーキ。



    2.【秘密にしたいシフォンケーキのレシピ】口溶け最高。研究し続けたふわっふわのシフォンケーキ。

    #シフォンケーキ #シフォンケーキレシピ #シフォンケーキの作り方

    【シフォンケーキ17cmトール型】

    卵 5個
    グラニュー糖 70g
    グレープシードオイル 40g
    牛乳 70g
    スーパーバイオレット 70g

    【17cm普通サイズの型の場合】

    卵 4個
    グラニュー糖55g〜60ｇ
    グレープシードオイル32g
    牛乳55g
    スーパーバイオレット 60g

    5件のコメント

    1. @nuts-tna on

      アップルシナモン最高ですね👍
      私の型は１７センチの普通のやつなんですが、その際のレシピって教えてもらえたりしますか？
      ふわふわなシフォンケーキを作ってみたいと思いまして😅

    2. @Sweet-kc2ti on

      初めまして。
      まだ1度もシフォンケーキ焼いた事がありませんがどうしても作りたく型を購入しました。動画を参考に挑戦します！メレンゲを作る時のミキサー速度は最初から最後まで同じですか？
      あと、クリームサンドにした時のラッピングも教えて頂ければと思います。
      まだ作った事もないのにすみません、宜しくお願い致します。

    3. @ゆうるな-m7r on

      とてもわかりやすい動画、ありがとうございます！

      ドルチェを常備しているのですが、同じ配合に置き換えても大丈夫ですか？

    4. @マロン-m6s on

      21センチの型の配合わかりましたら教えていただけますか？小麦粉の違いで変わるのですね。

    5. @ダリア-x6f on

      はじめまして。先日久しぶりに紅茶のシフォンケーキを焼いたところ少しだけ底上げしてしまいました😢メレンゲもう少し泡立てればよかったかもです。次回は網にのせて焼いてみようと思います♪
      ベーグル🥯のレシピもわかりやすくて、明日にでも作ってみたいです。
      チャンネル登録させて頂きました、楽しみに拝見させていただきますね😊

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