かぼちゃは全部これ!塩バターかぼちゃの作り方♪かぼちゃレシピ

かぼちゃは全部これ!塩バターかぼちゃの作り方♪かぼちゃレシピ

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材料
かぼちゃ250g
バター10g
砂糖小さじ1
塩一つまみ
①かぼちゃの種とワタを取り除き、1cm幅に切る。全体を水で濡らし、耐熱ボウルに入れたらラップをして、電子レンジ600wで4分加熱する。
②フライパンにバターを溶かし、全体がこんがりするまでかぼちゃを焼く。
砂糖と塩を全体に絡める。お好みで粉チーズをかける。

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40件のコメント

  1. 9月というのに猛暑日があり、前半は30℃以上の日が続く見通し。

    それでも、野菜売り場にかぼちゃが並ぶ季節になりました。甘く煮

    て良し、てんぷらにして良し、スープにして良し。もっと簡単な料

    理方法があればいいのになあ!かぼちゃのお惣菜高いもの!

     種を除いた250gのカボチャ。鮮やかな緑の皮とオレンジのみずみず

    しさ。メロンみたい?よく切れる包丁で5~10mm厚に切り、耐熱ガラ

    スボウルの中で水に濡らし、ふんわりラップ600W4分。

    フライパンにバター10g溶かし、カボチャを並べ両面に焼き色を付け、

    三温糖小1、塩一つまみ(塩のほうが少ない!)フライパンをあおりな

    がら全体に絡め(難しい?)る。

     お皿に盛り付け粉チーズふりかけ完成!

     かぼちゃ料理で今までで一番簡単なのに、バターの風味、かぼちゃ

    と砂糖にほんのり甘み、塩隠し味?チーズの旨味。実に贅沢なおいし

    さです。メロンのようなきれいなカボチャが本当にあるんですね。

     よく切れる包丁と、電子レンジと、ガスコンロがあればできそう!

    エプロンさんは、IHコンロよりガスコンロがしっくりくるんですね。

     エプロンさん、今日もありがとうございます。

  2. もうカボチャ🎃の時期ですねぇー✨この時期になるとかぼちゃプリンが食べたくなります❤カラメルとからむカボチャさんたち😊最高❤カボチャとバターもありありですねー✨美味しそう粉チーズでとどめ❤夕飯のおかずに出す前につまみ食いでなくなりそう😂ふふふ✨明日早速作ってみまーす

  3. 美味しそう!早速作ってみます
    カボチャは先にレンジで全体を柔らかくしてから切っても問題無いですよね?

  4. カボチャが、たくさんありすぎて、保存に困っています😆美味しそうなレシピをありがとうございます❗️早速作ってみます😋

  5. 今朝カボチャのレシピを検索してたら、エプロンさんのこのレシピを発見しました。午後から早速作りました。塩バターの風味がカボチャの甘さと合いますね、ほんとに美味しいです!明日のお弁当に黄色の色味が映えそうです(^。^)

  6. バター醤油は作りますが塩もいいですね〜
    かぼちゃはレンジで1〜2分ほど温めるとやわらかくなり切れやすくなります

  7. すっごく美味しかったです!こんなに簡単ですぐ出来るのは、ありがたい😊
    リピートさせて頂きます✨😌✨感謝です!

  8. カボチャは他にも色々アレンジありますからね。
    挽き肉と煮物にしてわざと多めに作り、余ったら冷えたままマッシュしてカボチャコロッケに変身。
    使い回し次第で大活躍です。

  9. カボチャ美味しいですね。
    お弁当のおかずに入れます。
    何時も甘辛く煮ていましたが。塩バターもいいですね(^_^)

  10. 正月に実家で教わった料理です。カボチャは煮物しか作ってこなかったので、焼くのは新鮮でした。簡単ですしね。

  11. 芋栗かぼちゃの嫌いな私なのに、これ見て、わざわざ買いに行きました。美味しそうだったんだもーん

  12. すっごく美味しかったです❣️
    我が家の定番決定❣️
    素敵なメニューを有難うございました❣️😊😌

  13. 半額で買ったスライスカボチャで作って見ます。
    天ぷらめんどくさいな〜って思っていたので、ありがとうございます😊‼️

  14. 蒸したカボチャは大好物で、準主食です。 汁物から炒め物まで、あらゆる料理にも使えるし、お菓子にもなります。

  15. 妻と娘が病気で手に力が入らなく、カボチャを包丁で切ることが出来ません!私が作って食べさせてあげます。いつもレシピ有難うございます!

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