【万能！】すぐに使える！何にでも使えるレモン塩【調味料】

通常は時間がかかるレモン塩ですが、レンジを使うことで次の日には使えます！
本当に万能で何に合わせても美味しいので、気軽におうちの調味料の仲間入りにしてもらえたら嬉しいです♪

✳︎✳︎✳︎何にでも使える塩レモン✳︎✳︎✳︎
材料
国産レモン　３個
塩　　　　　レモン重量の１０％

作り方
１、レモンをよく洗い、水気を拭く
２、レモンを一口大にきり、種と白い筋をとる
３、加熱可能な保存袋にレモンを入れ、重さを計り、重さの１０％の塩をいれてよく揉む
４、袋をとじて、電子レンジ６００W２０秒⇨ひっくり返して６００W３０秒かけ、常温に１日おき、その後冷蔵保存する

＊冷蔵で１ヶ月弱保存可能
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はるちゃんの幸せ料理
片岡晴未/管理栄養士

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