【かぼちゃの濃厚チーズケーキ】秋を感じるチーズケーキを炊飯器で簡単に

【かぼちゃの濃厚チーズケーキ】秋を感じるチーズケーキを炊飯器で簡単に

●材料
かぼちゃ　正味200gくらい
クリームチーズ　200g
グラニュー糖　100g
たまご　2個
薄力粉　大さじ1
生クリーム　200ml

●作り方
クリームチーズをボウルに入れて常温に戻す
かぼちゃの種とワタを取り除き、ひとくち大に切り、電子レンジで加熱して柔らかくする
かぼちゃをフォークなどでつぶす
クリームチーズを練って柔らかくして、グラニュー糖を加えよく混ぜる
溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜる
薄力粉をふるい入れ、生クリームを加えて混ぜる
かぼちゃを加えて均一になるようにゴムべらで混ぜる
炊飯釜に薄くバターを塗り、生地を流し入れる
炊飯ボタンを押して焼く
焼き上がったら炊飯釜に入れたまま冷ます
食べやすく切り分けてお皿に盛り付ける

#かぼちゃ#炊飯器#チーズケーキ