Cocina Bravo: Muffins de Jamón, Queso y Brócoli
De mi serie de recetas para Supermercadosbravo aquí te comparto estos Muffins de Jamón, Queso y Brócoli que pueden ser la alternativa ideal para esos desayunos y meriendas de días de afán.
Vas a necesitar::
1 ½ Taza de harina de trigo
1 Cda de polvo de hornear
½ Cdita de sal
1 Cda de azúcar
1/2 Taza de Maíz
1 Taza de Leche Evaporada
1 Huevo
½ Taza de Mantequilla derretida
2 Tazas de queso cheddar rallado
1 Taza de jamon de pavo rallado
1 Taza de brócoli (sin tallo)
Instrucciones
Precalienta el horno a 375° Fahrenheit (190° Celsius).
En un bol grande, cierne juntos la harina con la sal, azúcar y el polvo de hornear.
En un recipiente aparte combina la leche, mantequilla y huevo.
Agrega la mezcla líquida en el centro de los sólidos y combina todo bien. Agrega el jamón, queso, brócoli y el maíz.
En un molde para muffins individuales, coloca aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla en cada orificio.
Lleva al horno por 20 minutos, hasta que los muffins estén dorados.
MÁS IDEAS PARA EL DESAYUNO:::https://www.youtube.com/watch?v=0jLqj…
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