【抹茶と甘納豆のパン】抹茶と甘納豆を巻き込んだ抹茶ロールの作り方

【抹茶と甘納豆のパン】抹茶と甘納豆を巻き込んだ抹茶ロールの作り方

ご視聴ありがとうございます。
今回は、抹茶入りの生地に甘納豆を巻き込んだ、抹茶ロールをご紹介します。
生地はふんわり柔らかく、抹茶の香りが引き立ってとても美味しいパンになります。
仕上げのアイシングで見た目も味も大満足です。

抹茶ロール　
(材料)６個分
強力粉150g
抹茶パウダー小さじ1
砂糖大さじ1(5g)
塩小さじ1/2(2g)
ドライイースト小さじ1/2(2g)
無塩バター15g
牛乳55g
熱湯50g

（具材）
バター20g
グラニュー糖20g
抹茶小さじ1
甘納豆60g

（アイシング）
粉砂糖60g
水　小さじ2

170℃で15分焼成

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タッパの容器で作れるパンを紹介しています。（容器のサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ）
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください！

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（使っている道具一覧）

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※使っている強力粉
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In this issue, we would like to introduce a matcha roll, which is a dough with matcha green tea and sweet bean paste rolled into it. The dough is soft and fluffy, and the aroma of matcha is enhanced to make a very delicious bread. The icing at the finish makes it look and taste very satisfying.

Matcha Roll　
(Ingredients) For 6 pieces
150g bread flour
1 teaspoon matcha powder
1 tablespoon (5g) sugar
1/2 teaspoon (2g) salt
1/2 teaspoon (2g) dry yeast
15g unsalted butter
55g milk
50g boiling water

（Ingredients)
20g butter
20g granulated sugar
1 teaspoon matcha green tea
60g sweet soy beans

(Icing)
60g powdered sugar
2 teaspoons water

#抹茶
#抹茶パン
#パン作り

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