どこか懐かしい。サクホロ食感の絞り出しクッキーの作り方【美味しくて簡単！】

どこか懐かしい、レトロな雰囲気の絞り出しクッキー。さくさくで口溶けがよく、とっても美味しいお菓子です。

今回は絞り出しクッキーの作り方を紹介します。
このレシピのポイントは、バターを泡立てよう！です。

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🔽チャンネル紹介
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🔽目次
0:00 ３つのポイント
0:29 事前準備
0:49 生地作り
2:59 焼き上げ
3:52 チョコ味のレシピ

🔽材料
どちらの味も20個分の分量です。

プレーン味の生地：
・無塩バター 50g
・粉糖 20g
・塩ひとつまみの半分
・バニラオイル少々
・卵白 8g
・薄力粉 60g

チョコ味の生地：
・無塩バター 50g
・粉糖 25g
・塩ひとつまみの半分
・卵白 8g
・薄力粉 60g
・ココアパウダー 13g

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