米粉パン初心者さんでも失敗なしで楽しめる♪マイブレッドで作る米粉のまるパン|卵,乳,小麦不使用 glutenfreebread
今回は、米粉パンが必ず成功するレシピ🌼
米粉パン🍞で成形が苦手な方も、簡単に形作れる生地ができるのでおすすめです😌
マイブレッドミックス米粉は生地づくりまで3分♪焼き上がりに1時間もかからない☺️(寒い時期は1時間!)
【米粉パン】が簡単につくれちゃいます!
米粉パンの詳しい知識がなくても、成功間違いなしです^^
ぜひ、作ってみてね〜!
材料
【まるパン4個】
米粉(マイブレッドミックス) 150g
きび砂糖 5g
塩 2g
白神こだま酵母 3g
米油 5g
水(夏は常温 冬は40℃) 130g~
こめ油 分量外
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現在は成形パンミックスを購入できる場所が少なくなっているようです。
動画のミックス粉ではありませんが、手成形できるパンミックスはこちら
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米粉(パン用ミズホチカラ)150gにサイリウム粉末4gを加えても
同じように成形できます^^
試してみてね~!
ミズホチカラパン用米粉
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サイリウム粉末
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その他のさきっちんおすすめ材料たち
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【お米のぱんとおやつ*さきっちん】
グルテンフリー&素材にこだわり、からだにやさしいお米のパンやおやつを作っています^^
元パン職人→2014年、子供のアレルギーがきっかけで卵、乳製品、小麦粉不使用のパンやおやつ等を作り始めました。
パンの販売や、パン教室等も楽しくやらせていただいています。
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◎動画◎
家の米から作るフライパンのお米パン(glten free frying pan rice bread)
家の米から作るまるパン(glutenfree round bread)
お家の玄米から作るまるパン(glutenfree brown rice bread)
豆乳クリームチーズ(Soy milk cream cheese)
砂糖不使用♡炊飯器で発酵あんこ
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19件のコメント
お~💖素晴らしい出来栄え✨この粉便利ですね。素敵❤
米粉のパンを給食で食べるみたいで。美味しいよー。と娘が言うのですが、難しそうで手が出せず😅(作ってみたいけど💦)
この米粉ならチャレンジしやすそうです!!
字幕こめ油で5gで、概要欄で米油8gになってますよ~
こんなにすぐ作れるなんて嬉し過ぎます👏❤😊早速作ってみます!
オオバコ入りの米粉があるんですね!
うちは米粉と一緒にオオバコも買ったのですが、無い時も気軽に作れていいですね☺️
米粉パン、小麦パンを焼くには時間と気力が足りない時でも焼けるのですっかりハマりました‼️
米粉パン、ホームベーカリーでいつもバッサバサのハード過ぎるパン😂しかできなくて💧全然作ってないんですが、こちら凄く簡単そうだし、普段うちでは温め機能しか使わないオーブンレンジ😅本領発揮さしようかなと思いました❣️塩を多めに入れて塩パンとかにしてもうまくできますか⁉️
いつも参考にさせてもらってます!
米粉のマルパンをいつも作っているのですが、最近膨らんでしまいます。
焼いた後には、隣とくっついてしまってて😢
購入しようと思ってオンラインショップに入りましたが、価格が書いてあるのより高いですね。クーポンも会員登録しても、最初の段階の価格が2680円(税込)となってます。
オンラインショップの価格が正しいですかね?😅
こんにちは。こちらを参考にマイブレッドを購入し作ってみました。何がいけなかったのか…食べられたのですが、あまり膨らまずに焼けました。手で少しこねた後丸める段階で手にくっついてきましたけど?…もちろん、手に油もぬりましたが。
さきっちんさんのようにふわっと焼けなかったです。(>_<)
何が原因なのかわかりますか?
酵母とはイースト菌ではないんですね
さっきマイブレッドが届きました❤明日まだ暑い様なのでお部屋で発酵できるから作ってみようっと😊
参考にして何度か作らせてもらっています!二倍量でも同じように作れますか?
参考にして何度か作らせてもらっています!二倍量でも同じように作れますか?
作ってみたいのですが、マイブレッドではない米粉とドライイーストでは作れませんか?
24年度から、あきたこまちRになるので少し心配です😢
さっき焼きました。外カリッで中がフワッで美味しいんですがさきっちんさんのは外側もフワフワなように見えるんですが‥😢
やはり膨らみが足らないのかな?
はじめまして 腎臓を悪くしたので低タンパクの主食を探していて米粉パンにたどり着きました😊お菓子もパンも作ったことないけどやってみたくなりました🎉
こんにちは😃
マイブレッドではない
米粉でできますでしょうか?
混ぜたものがトロトロしてしまいます😢どうしたらいいですか?