【メスティン調理】ゴハンが進む!!豚肉と豆腐の甘辛煮

#自炊 #メスティン #甘辛煮

今回は、メスティンで
豚と豆腐の甘辛煮を作りました😋

豚肉は、今回豚コマを使っていますが、
「豚コマ」でも「豚バラ」でも
お好みでどうぞ♫

お酒のアテにもあいそうです♪

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豚肉と豆腐の旨辛煮

◆材料
・絹ごしどうふ(小)
・豚肉:食べたい分量
・キムチ:適量
・青ネギ:適量

◆スープ
味噌:大さじ1/2
豆板醤:大さじ1/2
砂糖:小さじ1
ニンニク、生姜:小さじ1
醤油:小さじ1

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■使用している調理道具

・SOTO ソト レギュレーターストーブ ST-310
http://www.shinfuji.co.jp/soto/products/st-310/

・トランギア メスティン
https://www.iwatani-primus.co.jp/products/trangia/kettles-cookers/tr_310.html

・Iwatani カセットフー 達人スリムⅢ
http://www.i-cg.jp/product/konro/cb-ss-50/

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