シフォンケーキ レシピ かぼちゃのシフォンケーキ作り方 Chiffon cake recipe How to make pumpkin chiffon cake
かぼちゃとカボチャの種の粉末をたっぷり使ったシフォンケーキを作りました。
色が黄色と緑でとってもかわいいです。
ふわふわ、もっちりです♪
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【かぼちゃシフォンケーキ 材料＆作り方】
卵黄 ４こ
砂糖 20g
豆乳 大さじ１
米油 大さじ２
薄力粉 80g
を混ぜ合わせる
⇩
☝️この卵液を１/２にして
①カボチャ 70g
②カボチャの種粉末大さじ１.５＋水大さじ３
をそれぞれに混ぜます。
⇩
①②それぞれに小麦粉40ずつ混ぜます
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卵白４こ＋砂糖40gを泡だてて
半分にして①②に混ぜて
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型に流し、170度で30分焼いたら完成♪
カボチャ粉末はこちらで♪
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I made a chiffon cake with plenty of pumpkin and pumpkin seed powder.
The colors are yellow and green and they are very cute.
It’s fluffy and chewy ♪
[Pumpkin chiffon cake ingredients & how to make]
4 egg yolks
Sugar 20g
1 tablespoon soy milk
2 tablespoons of rice oil
⇩
☝️ Reduce this egg liquid to 1/2
① Pumpkin 70g
② 1.5 tablespoons of pumpkin seed powder + 3 tablespoons of water
Mix each.
⇩
① ② Mix 40 flour for each
⇩
Whisk 4 egg whites + 40g sugar
Cut in half and mix with ①②
⇩
Pour it into a mold and bake it at 170 degrees for 30 minutes to complete it ♪
【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While doing part three times a week at the organic supermarket,
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be taken in the field,
Introducing the state of making vegetables.
#シフォンケーキ
#無肥料無農薬
#そば粉
#Fertilizer free