プリンのキャラメル作り方/キャラメル作りコツ/手作りプリン

意外と難しい、プリンのキャラメル作り
ポイントは
①お砂糖は均一に溶かす
(溶かしている途中に触りすぎない。)
②色止めのお湯は少しずつ入れる
(一気に入れるとキャラメルが固まってしまう
周りに飛び散るため危険)

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