切って揚げるだけ◎みんな大好き超簡単ドーナツ♪【マイコ式・簡単おうちパン #13】
#簡単パンレシピ #パン #パン作り #ドデカパン
もしかして世界一簡単なパン作りかも!?
手軽なのに、とても美味しい!と人気沸騰中の「マイコ式·簡単おうちパン」。
本日は、ドデカパン生地をそのまま油で挙げるだけで作れる超簡単ドーナツをご紹介します!揚げ物に抵抗ある方でも簡単に作れるレシピです。
揚げたてドーナツの美味しさは格別♪トッピングを変えれば全然飽きないので是非一度お試しください!
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0:00 今日はドデカドーナツ!
1:02 まずは生地作り
3:48 油の準備と生地の成形
8:38 いよいよ揚げます!
12:07 仕上げのトッピング
14:15 実食♪
【生地の材料】
■強力粉 180g
■塩 2g
■インスタントドライイースト 2g (赤サフがおすすめ)
■水(水道水) 150g
◇保存容器(直方体の容量800mlのもの)
◇デジタルスケール(計量用)
【トッピング例】
お好きのトッピングでお楽しみください!
■砂糖(大さじ2程度) → この動画で紹介しているトッピング
■チョコ+ナッツ+チョコスプレー
■アイシング(砂糖65g + 水12g)
■きなこ+砂糖
【番外編:バナナジュースの材料】
■牛乳 じゃばばー
■バナナ 2本
■にんじん 1本
■生卵 1個
■砂糖かメーブルシロップ 大さじ1
■氷 じゃばー
■いちご お好みで
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吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)
著書やパン講師などのお仕事については、HPをご覧ください。
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4件のコメント
昨晩仕込み、おやつに作りました~。
常温の油から揚げられるので、とっても楽でした。
揚げ色は『ちょっと薄いかな…?』ぐらいの方が良さそうですね。こんがりさせたら表面カリカリになりました(それはそれでとても美味しい❗)
トッピングはシナモン+オールスパイス+グラニュー糖にしました✨ 中がモチモチで美味しいです❤
ドーナツは敬遠しておりましたがハードルがグッと下がりました。ありがとうございます😊
この生地でリング状に成形しても大丈夫でしょうか?
何時も動画撮られてる時、よく右側見られてますが、何を見られてますか❓素朴な疑問ですいません🙏
そんな謝らないでください、お子さんがそちらの方にいるのかなぁ〜とか思ったりしただけで
こちらこそすいません🙏🤗🥖🥪