【簡単】アイスクリームとホットケーキミックスで作る抹茶あずきパウンドケーキの作り方！Matcha Pound Cake

【簡単】アイスクリームとホットケーキミックスで作る抹茶あずきパウンドケーキの作り方！Matcha Pound Cake

こんにちは！まゆです！動画を見ていただきありがとうございます♪
今回はアイスクリームとホットケーキミックスでつくる抹茶あずきパウンドケーキを作りました！
アイスクリームとホットケーキミックスで作るパウンドケーキシリーズ第二弾です！
アイスクリームを使うことでいろんな味のパウンドケーキが作れちゃいますね♪
超簡単で美味しいので是非作ってみてください！

［材料］
ホットケーキミックス200g
アイスクリーム（抹茶味）200g
ゆであずき70g
無塩バター40g
牛乳大さじ3

［作り方］
1. 事前に冷蔵庫にアイスクリームを入れゆっくり溶かします。カチカチのまますぐに使う場合は、アイスクリームのフィルムを外して蓋をし、600W30〜40秒でアイスクリームを溶かします。

2.ボウルに溶かしたアイスクリームを入れて固まりが無くなるまでまぜます。

3.溶かした無塩バターを入れてさらに混ぜます。

4.牛乳を入れてさらに混ぜます。

5.ホットケーキミックスを入れてサクッと混ぜます。

6.ゆであずきを入れてサクッと混ぜます。
(混ぜすぎるとあずきで生地の色が悪くなって見映えに影響します！)

7.型に流して真ん中を少し窪ませながら整えます。少し高いところから数回落とし、中の空気を抜きます。

8.170℃に余熱したオーブンで40〜45分焼きます。（表面が焦げそうな時はアルミホイルをかけてください）

9.竹串をさして生地が付いてこなければしっかり焼けているので、冷ましたら完成です。

#MayUCook #パウンドケーキ #抹茶

▼BGM
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