【フルーツレシピ】おいしい秋スイーツ♪ まるごと！焼きりんご【かんたん】
りんごの季節になったら作りたい、焼きりんご。
いたってシンプルで簡単！お好みでレーズンやナッツなどをトッピングしたり、
あつあつの焼きりんごにバニラアイスクリームを添えても♪
翌日の焼きりんごも味がなじんでおいしいですよ！
材料 (４コ分)
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リンゴ(紅玉、ジョナゴールドなど) ４コ
バター(食塩不使用) ６０ｇ
きび砂糖(グラニュー糖、上白糖でもOK) 大さじ４
シナモンパウダー 少々
ハチミツ 大さじ４
バニラアイス 適量
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作り方
①リンゴは上部を切り落とし、芯をくり抜きます。
②くり抜いたところにバターを入れ、きび砂糖、シナモンパウダーをのせます。
③ハチミツをかけ、ガスオーブンで焼きます。(１６０℃ ３０～４０分)
※リンゴの固さや大きさで焼き時間は変わります。竹串などを刺して火通りを確認しましょう♪
焼いている間にシロップが流れ落ちるので、アルミ箔を敷いたり、
耐熱容器にのせて焼くのがおすすめ。
焼きりんごにシロップをかけて食べるとさらにおいしいですよ！
④器に盛り、アイスを添えていただきます♪
大阪ガスクッキングスクール
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