【糖質1.8g/焼きチョコクッキー】材料3つ!!米粉でグルテンフリー 簡単焼きチョコクッキーの作り方
【チョコレート / 低糖質+甘めのチョコがおすすめ】
0:00 イントロ
0:49 作り方
5:05 材料
▼簡単低糖質スイーツレシピはこちら
▼材料 (約16枚分)
チョコレート 50g (チョコレート効果72%使用)
米粉 10g
片栗粉 5g
▼トッピング
ナッツ
▼作り方
【オーブンを150℃に予熱する】
1.米粉と片栗粉を混ぜる
2.チョコを600Wのレンジで1分半加熱し、溶かす
(ラップをしました)
3.溶かしたチョコに1を加え、よく混ぜる
(湯煎をしながら混ぜると、キレイに混ざります)
4.しぼり袋に入れ、お好みの形にしぼる
5.150℃に予熱したオーブンで、8分焼く
(目安:表面が乾けば OK)
6.冷ましたら完成
※チョコは、種類によって溶ける時間が変わるので、
レンジで溶かす場合は、加熱しすぎないように、
ご注意ください。
※オーブンで焼きすぎると焦げます。
ご注意ください。
▼栄養成分
全量 (16枚)
カロリー:約333kcal
糖質:約28.1g
1枚
カロリー:約21kcal
糖質:約1.8g
▼使用している食材・調理器具はこちら
チョコ:明治 チョコレート効果 CACAO 72%
(1枚5g当たり 糖質1.6g)
https://amzn.to/3QFjuKr
しぼり袋:ダイソー クリームしぼり袋 16枚入り (税込110円)
口金:ダイソー クリームしぼり袋 口型付き (税込 110円)
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算
材料たったの3つ!!
簡単焼きチョコクッキーを作りました。
見た目はクッキー
味は、焼きチョコです。
お菓子の「ベイク」に少し似ています。
ベイクよりは、固め食感かな!?という感じです。
(久しく食べていないので、曖昧です…😅)
ラカンカを入れると、粒が焦げてしまったので、
ラカンカではなく、チョコレートの種類で、
甘さ調節をするのが良さそうです。
チョコレート効果カカオ86%は、
かなりビターな仕上がりになったので、
今回は、もう少し甘めのチョコがおすすめです。
※ちなみに、72%バージョンも、ビターな仕上がりです。
(甘党な方は、糖質に注意しつつ、、、
甘めのチョコで作ってみてください😋)
#チョコレート #焼きチョコ #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「青空ベランダ」/作(編)曲 : のる
フリーBGM「Surprise Place」/作(編)曲 : MFP【Marron Fields Production】