【しっとり濃厚米粉ブラウニー】混ぜるだけ簡単！小麦粉・バター・生クリームを使わないしっとり濃厚米粉ブラウニーの作り方。Rice flour brownie

【しっとり濃厚米粉ブラウニー】混ぜるだけ簡単！小麦粉・バター・生クリームを使わないしっとり濃厚米粉ブラウニーの作り方。Rice flour brownie

小麦粉・バター・生クリームを使わない、混ぜるだけ簡単な米粉ブラウニー。しっとり濃厚です♡私は、米粉ビスケットをのせて焼きました。お好みで、ナッツやドライフルーツなども美味しいです。何もなしバージョンも美味しかったです♡チョコ好きさんに届きますように✨

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▷レシピ掲載サイト

【材料】１８cmスクウェア型
チョコレート　２００g
平飼い有精卵　２個（殻つき６０〜６４g・常温）
米粉　５０g
砂糖　５０g
こめ油　４０g
ベーキングパウダー　小さじ１/２
（アルミニウム不使用）
米粉ビスケット　適量（なくてもOK）

Ingredients] 18cm square mold
200 g chocolate
2 free-range eggs (60-64g with shells, room temperature)
50g rice flour
50 g sugar
40g rice oil
1/2 tsp baking powder
(Aluminum free)
Rice flour cookies, as needed

▷レシピ
準備しておくこと
・卵は常温にしておく。
・オーブンを180℃で予熱しておきます。
作り方
・ボウルにチョコレート、砂糖、オイルを加え湯煎にかけ、しっかり溶かし混ぜます。
・常温にした卵を一つずつ加え、その都度混ぜます。
・別のボウルに米粉とベーキングパウダーを加え混ぜます。
（この工程は、ふるい入れる場合は省略可です。）
・米粉類をチョコレート生地に加え、混ぜます。
・クッキングシートをセットした１８cmスクウェア型に生地を流し、型全体に均一に広げます。
・クッキを抜き、生地を整えます。
・お好みで、クッキーなどを並べます。
・予熱が完了したオーブンで1７0℃２５分焼成します。
・焼成後、粗熱をとります。
・粗熱が取れたら、ラップで密封し冷蔵庫で２時間以上冷やします。
（この時、クッキングシートはセットしたまま行っています。）
・カットし完成です。
カットした米粉ブラウニーは、ラップで密封し冷蔵庫保存。
翌日お召し上がりいただくと、しっとり感がUPしオススメです。

【使用している感謝いっぱいの材料たち】

無農薬米粉
楽天
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有機砂糖
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楽天「風と光」さん
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自然塩
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圧搾製法こめ油
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やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈

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・NOIR もっぴーさうんど様
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