レアチーズケーキの作り方♪ヨーグルト入りでサッパリ！生クリーム泡立てでふわふわ食感！ボトムを焼いて崩れにくくカットし易いです。

レアチーズケーキの作り方♪ヨーグルト入りでサッパリ！生クリーム泡立てでふわふわ食感！ボトムを焼いて崩れにくくカットし易いです。

No.113
レアチーズケーキを作ります。
生クリームとヨーグルトを半々で
サッパリ頂けます。
ひと手間ですがボトムを少し焼く
事に因りカットし易く食べ易くしました。
生クリームも少し泡立ててフワッと
口当たり良くしています。
とても美味しいのでおすすめです。
皆に気に入って頂けること間違いなし
なので是非作ってみて下さい。
材料
　クリームチーズ　　　200g
　生クリーム　　　　　100g
　プレーンヨーグルト　100g
　グラニュー糖　　　　70g
　粉ゼラチン　　　　　5g
　粉ゼラチン用水　　　大匙2
　レモン汁　　　　　　大匙1
☆ボトムの材料
　ビスケット　　　　　60g
　有塩バター　　　　　30g
　牛乳　　　　　　　　大匙1

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#レアチーズケーキ
#ヨーグルト
#チーズケーキ

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