発酵なし【オートミール🍎りんごパン】粉砕不要|新年 新たな気持ちで/No Yeast!【Oatmeal🍎Apple Bread】Make a new start for 2023

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遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます🌈 2023年初動画を見に来てくださりありがとうございます🌺
今回はパウンド型で作る「オートミール・りんごパン」のご紹介です。ミニ食パンみたいな食べごたえのあるパンで、そのままシンプルに食べてもよいですし、2~3分トーストしてからハチミツやお好みのジャムと一緒に食べても美味しいです!

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🌈ポイント🌈

◎オートミールは、たまご+ヨーグルト+熱湯をよく混ぜた液状に10分~20分ふやかして水分を吸収させます。そうすることで、粉砕なしでもつぶつぶ感が減り、食べやすくなります。

◎焼き時間は、型の大きさ、各オーブンなどにより異なるので、ご家庭にあるオーブンに合わせて調整してください。今回は、18cmパウンド型使用で180℃ で50分(余熱あり)

☘️ MEMO ☘️

【材料】 ■ パウンド型 18 cm
✓ プレーン ヨーグルト(無糖)  115g
✓ たまご  2つ 
✓ 熱湯  20 ml
✓ オートミール(粉砕なし) 130g
✓ キビ糖  大さじ3
✓ 天然塩 ひとつまみ
✓ シナモン  小さじ 約 1/2
✓ ベーキングパウダー 小さじ1
✓ リンゴ酢  小さじ1
✓ りんご(Lサイズ) 1/2 個 ★今回は皮あり148gを使用
✓ レモン果汁  大さじ1

■ トッピング(オプション)
✓ 白ごま 適量

【Ingredients】
✓ 115g Unsweetened Yogurt
✓ 2 Eggs
✓ 20 ml Hot Warter
✓ 130g Oatmeal (quick type)
✓ 3 tbsp Brown Sugar
✓ A pinch of Natural Salt
✓ 1/2 tsp cinnamon
✓ 1 tsp Baking Powder
✓ 1 tsp Baking Soda
✓ 1 tsp Apple Cider Vinegar
✓ 1/2 Apple ★ L size/use 148g with peel
✓ 1 tbsp Lemon Juice

■ topping (optional) 
✓ White Sesame

🌵ご視聴いただきありがとうございます🌵
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