なめらかプリンの作り方☆濃厚でなめらかな口溶けプリンです☆おうちで簡単にお店の高級プリンが作れます♪-How to make Cream Pudding-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
新年あけまして、おめでとうございます☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪今回は、濃厚なめらかプリンを作りました☆練乳クリームもトッピングしてさらに濃厚♪お店の高級プリンのように仕上がります☆ポイントをおさえて作れば、お家で簡単になめらかプリンを作ることができます♪
ぜひ、作ってみてください☆
そして、スイーツ・簡単レシピ・基本のレシピ・季節やイベントごとのレシピなど幅広くご紹介していくので、本年もよろしくお願い申し上げます☆
Congratulations on the new year.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made a rich smooth pudding.
Condensed milk cream is also topped to make it even richer.
It will be finished like a luxury pudding in a shop.
You can easily make smooth pudding at home by holding down the points.
Please try to make it.
We will also introduce a wide range of sweets, simple recipes, basic recipes, recipes for each season and event, so we look forward to working with you this year as well.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎プリン生地
・牛乳 200ml
・生クリーム 150ml
・砂糖 30g
・卵黄 2個
・全卵 1個
・バニラオイル 3滴
◎カラメルソース
・砂糖 40g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ1と1/2
◎練乳クリーム
・生クリーム 50ml
・練乳 大さじ1〜2
🥚ingredients
◎Pudding dough
・ 200ml Milk
・ 150ml Fresh cream
・ 30g Sugar
・ 2 Egg yolks
・ 1 Whole egg
・ 3 drops of Vanilla oil
◎Caramel sauce
・ 40g Sugar
・ 1 tbsp of Water
・ 1 and 1/2 tbsp of Hot water
◎Cream
・ 50ml Fresh cream
・ 1-2 tbsp of Condensed milk
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🍳オススメ簡単レシピ動画はこちらです
🥚【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方♪
https://youtu.be/-spQQmPy5vs
🥚ふわふわ濃厚ティラミスの作り方!作業時間たった10分♪
https://youtu.be/7q6FybwDSds
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#プリン #スイーツ #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
21件のコメント
【訂正】
砂糖を入れる部分が抜けていました🙇♂️申し訳ありません!
4:25のタイミングでお砂糖を加えてくださいm(__)m
うまく固まりませんでした😢珍しく、カラメルは上手く出来たのに、残念😭
ゴールデンウィーク中にリベンジします‼️
4個つくる場合は卵は全卵で大丈夫でしょうか?
71歳のおじいさんが挑戦しました。 詳しく説明してくれた(訂正も見た)ので上手く出来ました。 又、作ります~~!!!!!。
カラメルは、作らなくても大丈夫ですか?
焼きが足りなかったのか表面だけ焼けて下は全部液体のままだったー😭
でも味はめちゃくちゃ美味しかったから成功するまで頑張る😤😤
はじめまして。いつも素敵で分かりやすい動画をありがとうございます✨
友加里さんのプリンレシピの中でもこちらのレシピが特に気になったのですが、このプリンはひっくり返して型から取り出すことは可能でしょうか?
クリームは別添えで作ってみたいなと思っているのですが…🙇♀️
1日冷やさずに食べることは可能ですか??
こんにちは😊
久しぶりにクリームプリンが食べたくて作ってみました。以前はなかったのに今回冷めたら二層になってしまってました。何がいけなかったのでしょうか教えてもらえたら嬉しいです。
カラメルの苦味が苦手なのですが、カラメル無しでもできますか?
余熱で湯煎焼きというのは余熱した後のオーブンで放置ということなのかスタートボタンを押すのかどちらでしょうか??
何日くらい日持ちしますか?
自分用1:00 3:48 8:42
今度作ってみます!練乳クリームは食べる直前に作りますか?事前に作って一緒に冷蔵庫で冷やすのは良くないでしょうか?💦
スコッチエッグの作り方を教えてください。
このレシピのプリンが大好きで何度も作ってます!
質問なのですが、倍量にしてプリンカップ6個で作る場合、焼き時間って変わりますか?
できたプリンはお皿にひっくり返してもプリンカップにプリンが残ったりしませんか?
いつも丁寧な説明で勉強になってます
質問失礼します
プリン6個作りたいんですが、このレシピで3つずつ作るのか、6ついっぺんに作るのかどっちのほうがいいと思いますか?
食べた時の幸せそうな笑顔、素敵です。
砂糖入れるの忘れたー😭
次は固めのプリン作ろう😗
すごくわかりやすいですね!!!