はい。これが正真正銘の焼き芋です【普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技教えます・その2】フライパンで作る焼き芋|砂糖不使用で最高に美味しいスイートポテトも作れる|料理研究家 料理教室の先生

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【本家】普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技

↑焼き芋なら焼き色を付けたい!というコメントから生まれた動画です。
あと3分ください。いや、1分でもいいんです!
もうひと手間で一層美味しくなるんです(*^▽^*)

揚げない大学芋

さつまいもがあったら絶対コレ作って!中学芋

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塩 小さじ1強
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タイムスケジュール
0:00オープニング
0:32 調理開始
2:50焼き目のつけ方(★←前回の動画を見てくれた人はここから★)
3:21試食
3:44クロージング

お勧めさつまいもレシピ▼

★秋の食材を使った再生リスト★

【ほっとくだけ】炊飯器でつくる!普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏

【ふかし芋】普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技

フライパンで作る罪なおやつ【塩バター大学芋】

【一瞬で消える】簡単♪やみつき♪悪魔のさつまいもチップス

フライパンで作る【さつまいものもっちりきんつば】

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#さつまいも #焼き芋 #焼きいも #フライパン #密芋 #スウィートポテト #ゆで方
#焼き方 #下処理 #甘くする #方法 #塩水#スイートポテト

29件のコメント

  1. 焼くと見た目からもぐーんと美味しさアップしますね!この秋何度も食べることになりそうです😊ありがとうございまーす!

  2. 前回の作ったら、とてもねっとりしていて夫がうっま!とビックリしていました😊
    焼き芋レシピわざわざ更新されたんですね!お疲れの出ませんように⭐️

  3. 女って焼き芋好きだよな、なんであんな好きなんだろな、男はそこまで好きじゃねぇよ、芋娘だからしょうがねぇか。

  4. さつまいもの甘露煮美味しい作り方があれば教えてください、できればみりんや醤油を使っていないものでお願いします。

  5. 質問なんですが、芋を塩水に半日つけることでどのような効果があるのですか。

  6. オラは20年ほど以前、焼き芋屋をやっていたのです!
    焼き芋屋の釜の中には金魚用の石が沢山入っていて、下では薪で火を焚いております。
    そんで一番最初は2時間(釜と石を温める分時間が掛かる)、次からは50分〜1時間で焼き上がるのですが、身がポックリしているのが値打ちで、「身に水が入ったようになったら売ってはいけない」と親方から言われておりました。
    「焼いたら刺身だと思え」ということで、30分くらいの間に売り切らないといけませんでした。
    家庭の調理で、何とかしてあのポックリ感を再現出来ないモノでしょうか?
    最近は焼き芋用の鍋みたいなモノも売っていますが、試してみたことありますか?
    何かいい方法があったら、是非教えて下さい!!

  7. いろんな方のレシピで試しましたが、お芋の美味しい時期だとうまく行ったのに、夏はうまくいきませんでした。
    昨日の夜から塩水につけて、今朝焼きました!
    すごく美味しかったです!
    ありがとうございました🥰

  8. 以前の焼き芋の作り方でも、すごく美味しい甘〜い焼き芋できましたよ❣️😊
    このやり方も、比べてみたいな✨いつも楽しいレシピありがとうございます😊♬

  9. 焼き芋が大好きで、レンジやオーブントースターで作って見ましたが失敗しました。期待を込めてこちらのレシピで焼いてみた所、感激の美味しさに仕上がりました❤️
    貴重なレシピ、ありがとうございました!

  10. すごい美味しそうです!試してみたいです!
    塩水につけるとのことですが、塩の味しますか?
    また塩なしの水で同じようにやっても美味しくできますか?

  11. アルミホイールを巻いて水を少し入れた炊飯器で作ると良く無いですか?その方が労力が少なくて済むと思います。

  12. これは試してみたいと思います。いつも石焼ですが、こちらもとても美味しそうです。ところで半日塩水の中に入れ放置と言う事は12時間漬けておくのでしょうか?作ってみたいなぁ。。

  13. 別にそんなにお金をかけているわけではない、手間ひまと時間を惜しまない努力が美味しいものへと実を結んだ。子育てと同じことだと思い、痛感させられました。料理は美味しく健康的に食べてもらうための愛情、子育ても心身共に健康に育ってもらうためは、ひたすらに我が子を思いやる愛、愛、愛情が必要なんだと、改めて反省の念を感じました。

  14. 50年さつまいも🍠農家のおばちゃんが、1番美味しい食べ方を紹介していました。230℃のオープンで1時間 洗って何もしないでそのままです。手間なしホクホクですよ

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