【離乳食レシピ】簡単なのにオシャレ!かぼちゃ豆腐キッシュ【離乳食後期　9ヶ月　10ヶ月　11ヶ月　進め方　レシピ】

【離乳食レシピ】簡単なのにオシャレ!かぼちゃ豆腐キッシュ【離乳食後期　9ヶ月　10ヶ月　11ヶ月　進め方　レシピ】

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お出かけ・特別な日に、ちょっとおしゃれな離乳食はいかがですか？
具材を変えればアレンジも無限大!乳・卵アレルギーでも大丈夫!
カップで作る生地なしキッシュなので、簡単・ヘルシーです。

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【簡単なのにオシャレ!かぼちゃ豆腐キッシュ】

材料 （カップ3〜4個分）
・かぼちゃ　 50g*茹でる
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・みそ　　　 小さじ1
・片栗粉　　 小さじ2
・にんじん　 10g*茹でてみじん切り
・ほうれん草 10g*茹でてみじん切り

作り方
1.すり鉢で、かぼちゃ、豆腐の順になめらかになるまですりつぶし、ボウルに移す。
2.みそ、片栗粉を加えて混ぜる。
3.ほうれん草、にんじんを加えて混ぜる。
3.耐熱カップに7〜8分目まで入れる。
4.180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

アレンジ
1.生地のベースとなるかぼちゃを、さつまいも、人参、コーン、ほうれん草などをすりつぶしたものにアレンジしていただけます。
2.ほうれん草、にんじん以外にも、茹でてみじん切りにした玉ねぎや、ハム、チーズなどの具でアレンジしていただけます。

対象
離乳食後期（9〜11か月）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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