vlog 台風に備えるお掃除ルーティン|秋の濃厚かぼちゃケーキ|美味しい珈琲ができるまで|夕暮れの海散歩|easy pumpkin cake.

秋の味覚が恋しい季節になりました。
簡単だけど超絶おいしいおすすめのかぼちゃケーキです!

It is the season when we miss the taste of autumn.
Here’s a pumpkin cake I recommend that’s easy but super duper good!

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🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598611&pid=887189905

・薄力粉(バイオレット)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598611&pid=887190128&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00000803

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~ かぼちゃケーキ ~ 底抜け型:φ18cm
かぼちゃ:正味400g ※種・皮のついた生の状態で約650g
砂糖:60g ※動画ではきび糖使用
卵:2個
生クリーム:100ml
薄力粉:30g
焼成:予熱したオーブンで170℃で45分

~ カラメル ~
グラニュー糖:40g
水:20ml
水:20ml ※ 後から入れる水です

~ クリーム ~
生クリーム:100ml
砂糖:10g ※動画ではきび糖使用

~ Pumpkin cake ~ mold: 18cm dia.
Pumpkin: 400g net (about 650g in raw state with seeds and skin)
Sugar: 60g ※cane sugar is used in the video
Eggs: 2 eggs
Fresh cream: 100 ml
Flour: 30g
Baking: 45 minutes at 170°C in a preheated oven

~ Caramel ~
Granulated sugar: 40g
Water: 20ml
Water: 20ml * to be added later

~ Cream ~
Fresh cream: 100ml
Sugar: 10g

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Music♪
Epidemic sound
https://www.joshwoodward.com/song/TheMaze

#台風 #かぼちゃ  #ルーティン

34件のコメント

  1. ルパン同様、再雇用されてるアナログ世代です(笑)
    いつも楽しく拝見いたしております。
    今回のカボチャケーキ、簡単そうなのに美味しそうで、何気におしゃれで豪華に見えて食べたくなりました😁
    レーズンバターサンド、カスタードロールも作りました❗️
    レシピありがとうございます。
    子供も孫も絶賛でしたよ🎵
    明日明後日は巣籠もりになりそうなので、カボチャ買ってきて作らなくちゃ😆
    巨大な台風が近付いて来てます➰🌀どこにも大きな被害が出ませんように…

  2. 「うんめぇ!一生これだけでいい!!」ってどれほど美味しいのか知りたい!
     自分で作ればいいのですね。これは捏ねなくていい♪発酵またなくていい♪♫!!いいじゃないのぉ🎶
     その幾度も変わる海と空のいろ♡台風の前だからでしようか。好きなんですけど…その哀愁をおびた海と空…絶品👍!!

  3. 日中はまだ気温が上がっても、朝夕の涼しさに秋はもうそこに来ているって感じるのが大好きです。ホッとします。Hope you are having a good weekend.

  4. mochaさん、今回も素敵な動画とレシピのご紹介ありがとうございます❤
    友人からカボチャをいただき、何にしようかな?と思っていたところでとても嬉しいです。また強烈な台風が近づいてますね😢
    どうかどうか被害災害が少なくすみますように。

  5. 台風お見舞い申し上げます。動画の配信楽しみにしております。ケーキがこんなに手軽にできるなんて、良いですね。かぼちゃは煮物しかしませんが、ケーキに挑戦します。ところで、換気扇のことですが。毎回、掃除が大変、汚れが目に見えない。内部複雑、等など不満に思って、昔の換気扇のほうがシンプルでいいなぁと思ってました。今式の換気扇を取り外すのは素人でもできますか?教えて下さい。

  6. 初めてコメントをさせていただきます!
    Mochaさんのお住まいの詳細な場所は存じ上げないため、台風の影響をどれくらい受けているかはわかりませんが、大変な状況にある中でのコメント、失礼いたします💦

  7. あー、生クリーム買うの忘れとる…
    台風過ぎてから作るか、無しで作るか…と迷っていたら、そちら方面で津波の速報が。
    見当違いの心配かもしれませんが、どうぞ気をつけて。

  8. コーヒーはもちろん、ケーキも美味しそう🧁

    本当に癒されます
    ただ台風心配です、気をつけてください

    これからも楽しみにしています

  9. 台風が凄いことになっていますね。大丈夫でしたか?地震もあったり、、、。
    Mochaさんは秋がお好きなのですね。私は雪国に住んで、冬になると出勤に困るくらい雪が降ったり、そうでなくても毎日雪かきをして出勤したりと、その作業が苦で仕方がないので冬に向かう秋が好きではありません😂でも食べ物は美味しいですよね。なんて魅力的な南瓜のケーキ💕
    目からウロコだったのが、換気扇を小さいものに変えたということ。逆は考えても、小さく戻すという方を初めて見ましたが、それってアリなんだと目からウロコでした。毎回掃除に悪戦苦闘、私も揚げ物はほとんどしませんし、とても参考になりました😊ありがとうございます😊

  10. かぼちゃをあの真上の角度から
    真っ二つに切れるMochaさんの腕が大好きです。
    今、まさに台風で激荒れの福岡より愛を込めて。

  11. はじめてコメントさせていただきます! 最近、手づくりに心が芽生え始めてまして初心者なのですが。薄力粉を同量の米粉(製菓用)で作っても大丈夫でしょうか? お時間ある際にご回答頂けますと幸いです。

    今回の台風、少しでも被害が小さい様お祈りしております。

  12. 美味しそうです。
    いつも動画とレシピをありがとうございます。私は今、あなたのベーグルとあなたのパンを毎週焼いています。
    どうもありがとうございますお疲れ様でした
    I can see at Ann and TBS news that a huge typhoon(Nanmadol ) is passing over Japan actually, are you affected? Please be careful and take shelter(you and your family)
    お元気で。☔⛈️🌬️…🌞

  13. コーヒー豆を焙煎する時の匂いってどんなんですか?😊もう既にコーヒーの香りが漂うの?(私はそんなお洒落な事した事ないんで分からない🤣)
    でも、ほうじ茶の茶葉の炒り直しはフライパンでします!🤗  家中に芳ばしいほうじ茶の香りが充満するんですよ。その時間が大好き🤗  そんな感じかな?

  14. 今日は台風でお家待機中です。なのでカボチャ🎃ケーキを真似っこしました❣️冷やすことを待てず笑 温かいままいただきました😂濃厚でとても美味しかったです〜❤素敵な動画ありがとうございます☺️♬

  15. 台風の空気清浄が終わって静かで綺麗な空になりました。
    いつもは当たり前にできていることがストップすると当たり前の有難さに気づきます。
    どの瞬間にも感謝をしながら秋の雰囲気をめいっぱい楽しめたらと思います🍁🍂🍄🌰

  16. 動物5匹との一人暮らしで、掃除が追い付かず、お掃除ロボット他、色々な掃除道具の不調にかえって、お金も時間も流れていたことに気づかされました。
    結局シンプルが一番なんだと、モカさんのように、丁寧な生活を見習おうと思います。
    ありがとうございます。

  17. Mochaさんの動画、沢山拝見、拝聴させて頂きました。穏やかな中に丁寧な暮らし、時折感じる胸に染み入る言葉。私自身波瀾万丈の人生を生きてきて、今年前期高齢者となりましたが、長年必要だった安定剤より心穏やかになれる動画に初めて出会いました。いつのまにか眠気がくるのが申し訳なくもあり、何よりありがたいです。画面から目に見えないも素敵なものが出ている気がします。(あくまで私見です);(^_^)vこれからもお身体に気を付けて、素敵な動画で沢山の方に穏やかな幸せをお届けくださいね。

  18. 私は薄いのが良いなぁ😃と言うのも18cm型しかないから🤣いもくりかぼちゃの美味しい季節になりましたね。断面がいまいちなんて、全然そんなことないですけど😃レシピ参考にします、いつもありがとうございます☺️

  19. はじめまして
    月桃の実だけでお茶になるの!
    って、早速裏庭から摘んできてたった今飲んでみました😊
    本当にほんのり甘くて、香りも良いし飲みやすいですね!
    まだまだ沢山あるので、この秋冬は月桃茶を楽しみたいと思います。
    これからも素敵な動画を楽しみにしています♪

  20. Oh well, I mostly go into the bread recipes but this looked so tempting and it is also autumn season here, seeing the pumpkins in the market encouraged me. I picked a pumpkin they name sweet pumpkin, it has a thinner skin and fewer seeds. Added some cinnamon to it. My oven is an old one so cooking time is mostly longer than yours and it was still semi-liquid when cooking was done so I was a bit worried. But keeping it in the fridge overnight gave it such a lovely cake texture. 😅 I couldn't find pumpkin seeds and used walnut instead. Such a delicious recipe😋❤🎃🥮 Thank you for the inspiration 🙏😊

  21. 今日も癒しの映像でした♪
    『四季が曖昧な島』の言葉に、自分が住んでいる(雪国⛄️)この土地の四季の豊かさに、感謝の思いが溢れてきました。
    mochaさんのおかげで、足ることを知る幸せな毎日です✨
    カボチャのケーキ、とても簡単だったので作ってみます😊
    いつもありがとうございます(*´꒳`*)

  22. この動画を見て、パンプキンケーキ作ってみたい!と思いやっと作れました😊
    とても美味しかったです〜子供もおいしー!と言ってました。
    レシピありがとうございます。

  23. いつも 動画を見ていると
    心の穏やかさを 感じます
    今日は かぼちゃケーキ、2回目です!
    まさに今、オーブンの中、
    前回、とても好評で
    今日は ハロウィン用です
    美味しく、焼けますように
    mochaさんも 奥様と ハッピーハロウィン!

  24. 昨日、このケーキ作りました。食べた若者曰く、あと10切れくらい食べたーい、でした。超美味しい簡単なレシピ、ありがとうございます❤😊

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