【爆速】超簡単！きな粉クッキーの作り方
必ずと言って良いほど家庭に余りがちな「きな粉」。
そんなきな粉を使って家にある材料でパパッと簡単に作れたら良いなぁと思い考案しました☆
しっとりほろほろ食感で、
例えるなら「ちんすこう」のようなクッキー♩
まるできな粉を食べているかのような濃さできな粉の美味しさを存分に楽しめます！
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◎材料
□きな粉クッキー
・薄力粉 100g
・きな粉 30g
・グラニュー糖 40g
・米油 35〜50g
※油は、生地がまとまるまで少しずつ加えて下さい
▽下準備
・薄力粉、きな粉は合わせて振るっておく
・オーブン予熱 170℃
◉オーブン
・予熱あり170℃ １２分前後
僕のオーブンの場合１２分で出ました。
◉余談レシピ
・グラニュー糖はお好きな砂糖で代用可能
（食感、風味が変わります）
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
（サラダ油、カノーラ油）
◉ポイント
・油の量を調節する場合があります
▼他のオススメのクッキー
＊塩バタークッキー
＊卵白のみで作るチョコクッキー
＊ディアマンクッキー
＊スノーボールクッキー
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16件のコメント
ダイエット中なのに開いてしまった、、
今度作ろ〜！
最近チャンネル知ってすぐ登録させていただきました。昨日ベイクドチーズケーキ作って一晩寝かせてさっき食べてみました！めちゃくちゃ美味しくてこれからベイクドチーズケーキはこのレシピ使わせていただきます🍴🙏ありがとうございました。これからも楽しみにしています
ぜひ今度バスクチーズケーキ作って欲しいです！！
ベイクドチーズケーキ完成しました！めっちゃ美味しくてリピ確定です！！
きなこクッキー作ってみました。油の量のせいか上手く成形出来ず、まな板にこびり付いてしまいました。規定量より少し少なめにしたのですが。打ち粉をしたけどもう粉々になって散々でした。
きな粉のクッキー美味しそうですね♪
指の火傷が治ったので、週末チョコムースケーキ作ります
ひろさん、きなこクッキー作ってみました。生地を休ませなくて良いので、思い立ったらすぐ作れるのが良きです♪
油は私は菜種油にして、全量入れました。柔らかい生地なのでクッキングシートの上で伸ばすのは必須ですね。
とっても美味しく出来ました。きな粉余り問題、ありがとうございます😭
また美味しいお菓子、教えて下さいね。
きなこクッキー美味しそうです🎉
薄力粉を米粉で代用できるでしょうか？
食感は変わると思いますが…
今度の休みに必ず作ります！
美味しそう〜
薄力粉の一部をおからパウダーに替えたらどうなるんですかね？
30%位までなら平気でしょうか？
ヒロさん
先日のディアマンクッキーは米粉で代用しても美味しくできたのですが‥こちらは米粉で代用したらまとまりが悪く油も増やしながら様子をみましたが人纏まりにしてもヒビが入る感じでしたので１つずつ手で成型して焼いてみました。
米粉で代用する場合卵黄を足してみると纏まりがよくなるとかありますか？
あっきなこ余ってたぞ🙌
米油とグラニュー糖で軽い食感であと引く美味しさです🤗直ぐ出来るのがいいですね！
きな粉クッキー手軽に美味しく作れました。
不思議な事に年長の男性ウケがやばい位良かったです😊
すごく美味しそう。フードプロセッサーに入れて、ガーっと混ぜてもいいですか？
小麦粉と油がもっとすこしできればいいんですけど😥
ヒロさんの教えてくださるレシピ
は、どれを作っても美味しくプレゼントすると凄く喜ばれ、また作ってと言われるのが嬉しいです。
今回、グラニュー糖と米油がなかったので、素焚糖と太白ごま油で作りましたが、次回はヒロさんのレシピ通りに作ります！
材料は違いますが美味しかったです。
これからもいろいろ教えて下さい。
宜しくお願いします。