【材料5つ!】冷やすまで15分で完成!子どもも大好きなスイーツ|カルピスみかんゼリー

こんにちは。
今回は世界一⁈簡単なカルピス、みかんゼリーをご紹介します。
すっっっごく簡単なので、これから暑くなる季節にちゃちゃっと作れてオススメです!
子どもたちも大好きな組合せで喜んでくれますよ〜!
ぜひお試しください♪
美味しそう!と思っていただけたら、
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ゼラチンで失敗したくない方!
こちらをご覧ください!

00:48 ゼラチンを水でふやかす
01:17 カルピスゼリーの作り方
03:04 みかんゼリーの作り方
04:21 仕上げ
05:11 試食
06:30 おまけ ルバーブタルト

◉レシピ◉
カルピスゼリー
〈材料〉 
・粉ゼラチン 大さじ1(約7g)
・ゼラチン用の水 大さじ2
・牛乳 400ml
・カルピス原液 150ml

 
〈作り方〉
① 耐熱ボウルか耐熱容器にゼラチンと水を入れ、馴染ませておく。
② 分量の中から牛乳を少し加え、レンジ600w30秒ほど加熱してゼラチンを溶かす。
③ ゼラチンが溶けたら、残りの牛乳、カルピス原液の順に加え、しっかり混ぜる。
④ カップに注いで、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

みかんゼリー

・粉ゼラチン 大さじ1(約7g)
・ゼラチン用の水 大さじ2
・みかん缶詰 1缶
・缶詰シロップ 200ml
足りなければ水を足して200mlにして下さい
 
〈作り方〉
① 耐熱ボウルか耐熱容器にゼラチンと水を入れ、馴染ませておく。
② 分量の中からシロップを少し加え、レンジ600w30秒ほど加熱してゼラチンを溶かす。
③ ゼラチンが溶けたら、残りのシロップを加え、しっかり混ぜる。
④ みかんを加えて軽くて混ぜ、ボウルのまま冷やし固める。
⑤ 固まったらスプーンなどでほぐし、カルピスゼリーの上に盛り付ける。

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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
3歳、6歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

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1件のコメント

  1. あまなつさんこんにちは☁寒暖の差に負けて風邪を引き、昨日から起き上がれずユラユラフラフラしています😢
    口塩梅の良さそうなゼリー、後で、タッパーで(笑)作りますね🤪
    毎年カルピスを買っても残してしまいますので良いと思いましたよ👍

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